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Monday, 20 May 2019 00:00

INTIA presenta el sistema alimentario agroecológico de Navarra en un encuentro interautonómico

 
Organizado por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica, el objetivo del encuentro que se celebra durante dos días en Orduña (Vizcaya) es el de analizar la adaptación de los sistemas alimentarios al cambio climático.
Thursday, 16 May 2019 00:00

La IGP Alcachofa de Tudela renueva su Consejo Regulador

 
El nuevo Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Alcachofa de Tudela, una de las marcas de calidad amparada bajo la enseña Reyno Gourmet, se constituyó la semana pasada tras las elecciones celebradas el pasado 16 de abril.
Thursday, 09 May 2019 00:00

DANEGAZ, ideas innovadoras que mejoren la competitividad de nuestros quesos

 
El pasado 6 de mayo se celebró en la localidad alavesa de Arkaute el primer encuentro de trabajo del proyecto DANEGAZ, una iniciativa cofinanciada por el programa Eurorregión Nouvelle-Aquitaine, Euskadi y Navarra, que se ha convertido en la primera experiencia de colaboración entre Denominaciones de Origen para impulsar proyectos transfronterizos en torno a cuatro tipos de queso: Idiazabal, Roncal, Ossau-Iraty y Chabichou de Poitou. El proyecto, en el que también participa INTIA, pretende identificar necesidades comunes y facilitar el intercambio de conocimiento y buenas prácticas para mejorar su competitividad.