Las variedades cultivadas de endrinos destinadas a la elaboración de esta bebida presentan un buen estado de maduración gracias al contraste de temperaturas entre el día y la noche de las últimas semanas. 

INTIA pone a disposición de toda la Industria Agroalimentaria de Navarra su calendario de Próximas Ferias Profesionales, ofreciendo una oportunidad estratégica para las empresas del sector. 

La Cooperativa Sierra de Leyre de Lumbier acogió esta jornada dirigida a agricultores y agricultoras con problemas de compactación del suelo en sus parcelas y en la que se reunieron más de 60 profesionales del sector. 

INTIA pondrá en marcha una nueva edición de su programa formativo, las Jornadas Técnicas Queserías 2025, orientadas al sector lácteo y quesero. Este ciclo formativo dará comienzo el jueves 25 de septiembre de 2025 y ofrecerá un total de cinco cursos especializados. Todas las formaciones se impartirán en el edificio central de INTIA, ubicado en Villava / Atarrabia.

La primera edición de la Feria de Razas Autóctonas de Navarra, AUTENTIKA, organizada por INTIA y Reyno Gourmet junto con el Ayuntamiento de Pamplona, ha superado todas las expectativas, consolidándose como un evento de referencia para la promoción del patrimonio agroalimentario y ganadero de la Comunidad Foral.

Alta afluencia y participación diversa