La clase especializada en agricultura acudió a una granja familiar ubicada en San Isidro del Pinar y que trabajo en producción ecológica, mientras que el curso centrado en ganadería se desplazó hasta Urricelqui en el Valle de Lizoáin para conocer una granja con 70 vacas pirenaicas.

RESOLUCIÓN 44E/2024 por la que se aprueba la convocatoria de la subvención "Ayudas a la creación y mejora de infraestructuras locales ganaderas 2024". Identificación BDNS: 750563.

La recientemente creada Indicación Geográfica Protegida se presenta en el mayor evento dedicado a los productos delicatesen de Europa, del 22 al 25 de abril de 2024, con un ‘food truck’ donde se podrá degustar este producto navarro durante los cuatro días. 

Los 20 cuadernillos, titulados ‘Cómo he implementado la GIP’ describen estrategias desarrolladas en una explotación específica en la que se combinan soluciones técnicas para la gestión de plagas y enfermedades.

Reyno Gourmet ha presentado este mediodía en el Hotel Alma Barcelona las verduras de primavera de Navarra de la mano del chef Leandro Gil con motivo de la celebración de la primera ‘Jornada gastronómica del Espárrago de Navarra’.