La campaña 2022 ha permitido recoger de 251.090 kilos de endrinas, un 69% menos que el año anterior, debido a las heladas y altas temperaturas sufridas por los endrinos. En cuanto a ventas en este año, se confirma la recuperación y se espera superar los 3,5 millones de litros vendidos. INTIA es quien se encarga de la labor de certificación del producto, como garantía de calidad y origen.

