INTIA colabora en esta iniciativa con una sesión formativa en la que se abordarán las oportunidades existentes en el sector primario de Navarra. El plazo de inscripción finaliza el 30 de septiembre
La prevención de incendios forestales, la lucha contra el cambio climático, el impulso de la soberanía alimentaria, la conservación de la biodiversidad y el sostenimiento de la población en el medio rural son algunas de las contribuciones esenciales de esta actividad agraria.
Bajo el título ‘Del campo al comedor’, Ekoalde ha organizado una jornada en la UPNA con los principales agentes del canal de la restauración colectiva, que contará con la participación de INTIA. La jornada, que coincide además con la celebración del primer Día Ecológico de la Unión Europea, se centrará en el canal de la restauración colectiva y su impacto en el territorio, que ya supone más del 50% de la facturación de la asociación sin ánimo de lucro.
Dirigidas a profesionales de la ganadería o de la elaboración de queso, darán comienzo el miércoles 14 y abordarán aspectos relacionados con la eficiencia energética, la producción de queso, la comunicación o la certificación en ecológico.