Soja
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Soja. Campaña 2003
La creación de nuevos regadíos en Navarra abre unas expectativas sobre nuevos cultivos que se pueden introducir en las explotaciones. El interés de la soja radica en ser una leguminosa con buenos rendimientos, y potencialmente adaptable a nuestras condiciones edafoclimáticas. Si bien el principal escollo es la dominación de los mercados por parte de los americanos.
En la campaña 2003 el ITG Agrícola, en colaboración con Agropecuaria Navarra y la cooperativa cerealista Sierra de Leyre de Lumbier sembró una parcela demostrativa con 7 variedades de soja, en el regadío por aspersión de Urraul Bajo.
El objetivo de esta esperiencia consiste en tratar de desarrollar la producción en Navarra de soja no trasgénica para el mercado nacional, dada la demanda existente en el mercado y la posibilidad de acceder a un precio diferencial sobre la soja procedente del mercado exterior. A este objetivo se une el hecho de que este cultivo se adapte bien a riegos por aspersión como los que va a ofertar en los próximos años el Canal de Navarra.