Abierto el plazo de inscripción para una jornada formativa sobre Lurrama y una explotación de ovino de leche con quesería y horticultura en Itxassou
El Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra, en colaboración con EHLG e INTIA, organiza el próximo 22 de septiembre una jornada formativa en Itxassou (Iparralde) para conocer de primera mano la organización de Lurrama, la feria referente de la agricultura y ganadería campesina, y visitar la explotación Haroztegia, dedicada al ovino de leche con transformación de quesos bajo la DOP Ossau-Iraty y a la producción hortícola.
Villava, 9 de septiembre de 2026.- La iniciativa está dirigida a personas productoras, profesionales del sector agrario y agroalimentario, así como a todas aquellas interesadas en profundizar en modelos de producción, transformación y promoción ligados al territorio.
Durante la mañana, las personas participantes tendrán la oportunidad de conocer los entresijos de Lurrama, un evento que se ha consolidado como escaparate de la agricultura campesina y de la alimentación local en Iparralde. La sesión abordará qué es Lurrama, cuáles son sus principales ámbitos de actuación y cómo se articula su organización.
Tras la comida, la jornada continuará con la visita al caserío Haroztegia, donde se presentará la experiencia de una explotación de ovino de leche que transforma su producción en quesos con denominación de origen protegida Ossau-Iraty, complementando su actividad con la producción hortícola.
Programa
8:30 horas. Salida desde la oficina de INTIA en Villava/Atarrabia.
9:15 horas. Parada en Arraioz, junto a Alcampo.
10:30 horas. Llegada a Itxassou y presentación de Lurrama.
Comida.
14:30 horas. Visita a la explotación Haroztegia.
17:00 horas. Regreso, con parada en Arraioz.
La organización ofrece transporte y comida gratuitos para las personas asistentes. Además, la jornada contará con traducción simultánea en castellano y euskera.
Inscripciones
Las plazas son limitadas y se asignarán por orden de inscripción hasta completar aforo. Las personas interesadas deberán cumplimentar el formulario habilitado para la jornada antes del 17 de septiembre. Una vez cerradas las inscripciones, la organización remitirá un correo electrónico de confirmación a las personas admitidas.
Esta actividad ofrece una oportunidad para conocer experiencias de referencia vinculadas a la agricultura campesina, la transformación alimentaria y la dinamización del sector agrario a ambos lados de los Pirineos.