Bajo la iniciativa Catar Navarra / Nafarroa Dastatu, participan seis productores de diferentes sectores

El pasado 28 de noviembre se celebró en Pamplona / Iruña, en el Pabellón Navarra Arena, el III Encuentro de Empresas Reyno Gourmet. El evento reunió a más de un centenar de personas pertenecientes a las empresas de la Marca Reyno Gourmet además de representantes de los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Calidad de Navarra, Producción Ecológica, Producción Integrada y Alimentos Artesanos.

El pasado 30 de noviembre se celebró en la sede de Hazi en Arkaute una jornada sobre certificación de productos y procesos en el ámbito vasco-navarro a la que acudieron más de 50 personas relacionadas con el tema central de trabajo.

Desde el 1 de enero la Secretaría General de esta entidad ha pasado a gestionarse desde la sociedad pública INTIA. El Consejo Regulador de la IG Pacharán Navarro ha comenzado a descubrir los primeros macerados de la temporada que se están caracterizando por su equilibrada acidez y larga permanencia afrutada, por lo que no dudan en calificar como “Muy buena” la añada de 2018.

El pasado 10 de enero el experto José Esquinas-Alcázar acudió a la sede de la sociedad pública INTIA en Villava invitado para reflexionar junto con el personal técnico de INTIA sobre biodiversidad, recursos genéticos y soberanía alimentaria. Esquinas-Alcázar presentó sus reflexiones sobre estos temas, siempre en torno al problema del hambre en el mundo, basadas en el conocimiento y experiencia adquiridos durante sus 30 años de trabajo en la FAO donde fue presidente del Comité de Ética en la Alimentación y la Agricultura. 

Termina una campaña que se ha caracterizado por un ligero descenso en la producción, debido en parte a una virulenta tormenta de pedrisco; y por una notable calidad del producto certificado en conserva.

El Departamento de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local ha convocado elecciones para la renovación de cuatro consejos reguladores. Se trata de las DOP, “Pimiento del Piquillo” y “Roncal”; de la IGP, “Alcachofa de Tudela”; y del Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra- Nafarroako Nekazal Produkzio Ekologikoaren Kontseilua (CPAEN-NNPEK).

Navarra ha acudido a FITUR 2019 con una oferta de multiproducto basada en el territorio y una amplia carta de presentaciones en torno a su diversidad gastronómica. INTIA y Reyno Gourmet han presentado varias de las promociones en las que está trabajando para unir estos dos conceptos: turismo y gastronomía.

Las ferias a que se refiere la presente convocatoria son: Prowein; Salón de Gourmets; Basquisite; y Fruit Attraction.

Resolución 1435/2018, de 26 de noviembre, del Director General de Desarrollo Rural, Agricultura y Ganadería, por la que se establecen las bases reguladoras para la concesión de ayudas destinadas a la participación en ferias comerciales de empresas que operan en el sector de transformación y comercialización de productos agrícolas exceptuando los que operan en el sector de la pesca y acuicultura, acogidas al régimen de minimis, y aprobar la convocatoria para el año 2019.