Entrevistamos a Diego Zugasti, del área de Control y Certificación de INTIA. La Unidad Técnica de Certificación de INTIA supervisa meticulosamente cada etapa del proceso, desde el cultivo y la recepción del fruto, hasta la elaboración, el envasado y la certificación del producto final, actuando como organismo de control autorizado.

• El stand agrupado de Navarra contará, desde el 4 al 8 de octubre, con 272 metros cuadrados de exposición y una amplia programación complementaria de demostración y degustación de producto.

Un total de 16 empresas navarras del sector hortofrutícola se dan cita desde hoy en la 17ª edición de Fruit Attraction, la feria de referencia mundial en el ámbito de la producción y distribución de frutas y verduras en fresco, que entre hoy martes y el jueves se celebra en el recinto ferial IFEMA de Madrid. 9 de estas empresas están agrupadas en el stand institucional de Navarra, bajo la marca Reyno Gourmet que promociona las figuras de calidad diferenciada de los productos navarros, mientras que otras tres pertenecen al sector de la industria auxiliar.

A las puertas de finalizar la campaña 2025 la DOP Idiazabal prevé un incremento en la producción entorno a un 10% con una producción esperada de unas 1.410 toneladas de queso a través de 99 queserías. Con este motivo, se celebra en Pamplona – Iruña la tercera edición del “Idiazabal Eguna” y lo hace este año en colaboración con la empresa pública INTIA y Reyno Gourmet. Este acto, que nació para mejorar la cohesión sectorial, busca en esta edición apelar a la sociedad general a través de la puesta en valor la figura de la DOP y de sus valores diferenciales. 

Climate Smart Research (CSR) reúne a 33 socios de 26 países para ayudar a que la Agricultura Europea sea más sostenible y resiliente.

Estos encuentros buscan abordar el relevo generacional en el sector agrario desde la confianza, la reflexión y la observación de casos reales, especialmente cuando no hay sucesores familiares directos. Estos encuentros facilitan la conexión entre agricultores próximos a jubilarse y jóvenes interesados en asumir la gestión de explotaciones partiendo de casos reales y cercanos donde la transmisión de la explotación se ha realizado aunando las necesidades de ambas partes.