Durante en esta jornada que tendrá lugar en la tarde del martes 18 de octubre, se podrán conocer distintas variedades tradicionales de manzana, se hablará sobre su conservación y distintos aspectos de la calidad de la fruta, además de visitar la finca.
La sociedad pública INTIA aportará los datos meteorológicos generados por 27 estaciones agroclimáticas y AEMET compartirá su información para ayudar a modelizar y ampliar el conocimiento en proyectos como la Estación de Avisos o el servicio de recomendaciones de riego (SIAR).
Las 40 personas seleccionadas en este proyecto europeo como embajadoras recibirán formación y visitarán la feria de la Semana del Producto Local en Pamplona / Iruña. Además, las entidades socias se reunirán en la sede de INTIA para avanzar en los objetivos de COCOREADO, proyecto que fomenta las innovaciones sociales en zonas rurales que propicien cambios en los sistemas alimentarios.
