Un nuevo modelo de agricultura y ganadería unido al consumo local. El lunes 9 de abril se celebrará en la sede de INTIA en Villava una jornada sobre Ventas en circuitos cortos de productos de explotaciones agrícolas y/o ganaderas. El objetivo del evento, al que están invitados profesionales de la ganadería, la agricultura y ayuntamientos, es dar a conocer los condicionantes legales que debe cumplir una explotación agraria para realizar venta directa (en la propia explotación, en mercados, en restaurantes…) de sus productos sin elaborar (verduras, miel, leche…) y/o elaborados en la misma granja. Además, se pretende presentar los pasos que debe dar una explotación para iniciar la comercialización de sus productos en las distintas modalidades de venta directa.
