El Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra, en colaboración con EHLG e INTIA, organiza el próximo 22 de septiembre una jornada formativa en Itxassou (Iparralde) para conocer de primera mano la organización de Lurrama, la feria referente de la agricultura y ganadería campesina, y visitar la explotación Haroztegia, dedicada al ovino de leche con transformación de quesos bajo la DOP Ossau-Iraty y a la producción hortícola.

•    La feria congregó a alrededor de 60.000 visitantes durante tres días y recaudó 4.500 euros para causas benéficas, en una segunda edición que reunió cerca de 600 animales de 12 razas autóctonas.
•    La feria ha estrenado un espacio específico de divulgación, concebido como un punto de encuentro para profesionales, personas productoras, entidades del sector y ciudadanía interesada en conocer los retos y oportunidades de la ganadería, la sostenibilidad, la soberanía alimentaria y el relevo generacional.
 

El proyecto invita a profesionales de la producción de alimentos, la restauración y el turismo a participar en dos jornadas de aprendizaje para descubrir experiencias reales de venta directa, canales cortos y sostenibilidad medioambiental

INTIA ha presentado al sector agrícola navarro sus ensayos sobre hortícolas de verano en una jornada de puertas abiertas que ha contado con la visita del CICITEX de Extremadura para compartir su estudio sobre estrategias de mitigación frente a las olas de calor

Cada verano, INTIA presenta el balance de cereal de Navarra, una radiografía de la campaña que analiza la evolución de los cultivos, los rendimientos obtenidos y los principales factores que han condicionado el año agrícola. Sin embargo, detrás de esa fotografía final existe un trabajo continuo que se desarrolla durante los doce meses del año. Jesús Goñi, responsable de Experimentación Agrícola de INTIA, explica cómo se construye este balance y qué papel desempeñan los datos, la experimentación y la colaboración con el sector.