El programa de la jornada incluyó demostraciones en campo de ensayos de más de cien variedades de hortícolas, del uso de hidroacolchados para controlar malas hierbas, de técnicas alternativas o complementarias al uso de fitosanitarios y una mesa redonda en la que tres congeladoras navarras compartieron su visión sobre el presente y futuro del mercado de las brasicas.
Del 15 de noviembre al 8 de diciembre tendrá lugar la VIII edición de “INVERDURA”, una oportunidad para degustar y conocer las verduras de invierno de la huerta navarra.
Dirigida a profesionales de la ganadería de vacuno de leche de Navarra, la jornada se enmarca dentro del proyecto PDR NIRS Forrajes, en el que trabaja INTIA junto con Ganaderos de Navarra S. Coop. y Nasertic, que trata de Incorporar la tecnología NIR portátil para el análisis de forrajes como un instrumento útil para el asesoramiento técnico en el racionamiento de vacas de leche.
La sociedad pública INTIA formará a 14 personas en un curso teórico-práctico sobre gestión informatizada de la empresa agraria.
INTIA-Reyno Gourmet en colaboración con la Asociación Hostelería y Turismo de Navarra organiza las Jornadas Gastronómicas de Betizu, una raza bovina autóctona de Navarra catalogada en peligro de extinción. Se podrá degustar en 15 restaurantes navarros entre el viernes 15 y el domingo 17 de noviembre.
En el XIX Capítulo General, celebrado en Cabanillas el pasado sábado, se nombró también cofrade de honor a la presidenta del Gobierno de Navarra, María Chivite, al chef Pedro Larumbe y al vecino de Cabanillas Ignacio Sangüesa.
Se han impartido un total de tres cursos de formación en diferentes localidades de Navarra con el fin de formar al personal que trabaja en explotaciones de vacuno de carne sobre la importancia de la prevención de enfermedades transmitidas por fauna silvestre, especialmente la tuberculosis.
La jornada de puertas abiertas sobre cultivos de otoño-invierno que INTIA organiza anualmente tendrá lugar el próximo jueves 14 de noviembre. Se suma así la sociedad pública INTIA a la celebración de las Semanas de la Ciencia, la Tecnología y la Innovación de Navarra de 2019.
El Área de Innovación en la Cadena de Valor de la sociedad pública ha trabajado conjuntamente con Bizilur para preparar un espacio preferente para el mercado de productos navarros, un completo programa de actividades culturales y gastronómicas y una exposición de ganado de razas en peligro de extinción.
La metodología “Línea Clave” es una de las posibles herramientas a utilizar para afrontar los problemas climáticos de manera sencilla y económica.
