En Navarra ha comenzado la campaña de Alcachofa de Tudela de otoño, que es una de las delicias gastronómicas típicas de Navarra para estas fechas pre-navideñas y navideñas.
En Navarra ha comenzado la campaña de Alcachofa de Tudela de otoño, que es una de las delicias gastronómicas típicas de Navarra para estas fechas pre-navideñas y navideñas.
El programa de la jornada incluyó demostraciones en campo de ensayos de más de cien variedades de hortícolas, del uso de hidroacolchados para controlar malas hierbas, de técnicas alternativas o complementarias al uso de fitosanitarios y una mesa redonda en la que tres congeladoras navarras compartieron su visión sobre el presente y futuro del mercado de las brasicas.
La sociedad pública INTIA formará a 14 personas en un curso teórico-práctico sobre gestión informatizada de la empresa agraria.
La jornada de puertas abiertas sobre cultivos de otoño-invierno que INTIA organiza anualmente tendrá lugar el próximo jueves 14 de noviembre. Se suma así la sociedad pública INTIA a la celebración de las Semanas de la Ciencia, la Tecnología y la Innovación de Navarra de 2019.
El Área de Innovación en la Cadena de Valor de la sociedad pública ha trabajado conjuntamente con Bizilur para preparar un espacio preferente para el mercado de productos navarros, un completo programa de actividades culturales y gastronómicas y una exposición de ganado de razas en peligro de extinción.
INTIA-Reyno Gourmet ha impulsado una jornada para dar a conocer a la hostelería navarra, a través de varias charlas y de una cata – degustación, las variedades vegetales y carnes de razas ganaderas en peligro de extinción autóctonas recuperadas en Navarra y que es necesario conservar y valorizar.
La Filmoteca de Navarra acoge del 5 al 7 de noviembre ZINELUR, un Ciclo de Cine Agrario y Alimentario organizado por INTIA-Reyno Gourmet y el cineasta navarro Patxi Uriz.
Desde el año pasado la sociedad pública INTIA se está encargando del cultivo de variedades antiguas de trigos, especialmente los denominados “navarros”, en sus fincas de experimentación.
Más de 60 profesionales de la agricultura han acudido al evento organizado por INTIA en Olite / Erriberri.
A lo largo de 2019 INTIA ha organizado diversas visitas a explotaciones agrícolas y ganaderas navarras como parte del programa de formación que esta sociedad pública lleva a cabo para facilitar la incorporación de jóvenes al sector agrario.