La ex-capitana de Osasuna y actual directora deportiva Mai Garde y el chef David Yárnoz han sido nombrados embajadores de este producto considerado ‘el Tesoro de los Pirineos’.

RESOLUCIÓN 114/2023 por la que se aprueba la convocatoria para la concesión de una beca para postgraduados cuya titulación sea de grado en Veterinaria, grado en Biología, grado en Bioquímica, grado en Bioquímica y Biología Molecular o grado en Biotecnología o título declarado equivalente a alguno de los anteriores, a disfrutar en la Sección del Laboratorio Agroalimentario del Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, para trabajos relacionados con técnicas analíticas en el campo de la sanidad animal: inmunológicas, moleculares, entomológicas y microbiológicas.

Los días 24 y 25 de octubre, el Panel Nacional de Ovino de Carne visitó Navarra donde realizó su reunión anual en la que se analizaron los estudios comparativos de este subsector tanto a nivel nacional como internacional. 

La directora gerente de INTIA, Natalia Bellostas formó parte del jurado oficial de esta edición de un concurso organizado por la I.G.P. Ternera de Navarra y en el que carnicerías y ganaderías navarras compiten por la mejor carne 

25 de octubre de 2023.- Carnicería Jesus&Jesus Primer Premio en el VI Concurso de Maduración de Carne I.G.P. Ternera de Navarra – Nafarroako Aratxea – Reyno Gourmet con una chuleta de raza Pirenaica navarra, de la Ganadería Araña Zabala de Etxarri Aranaz. 

Este sábado, 21 de octubre, la Plaza de los Burgos de Pamplona / Iruña acogerá la primera edición de este festival que combina gastronomía, música, visitas guiadas y otras actividades con el objetivo de poner en valor las figuras de calidad de Navarra vinculadas a la ganadería y en particular a la carne.