Los jóvenes ganaderos, que manejan raza pirenaica y alpina en la localidad de Guardiola de Berga en el Pirineo Catalán, visitaron además varias ganaderías de ovino de Latxa Cara Negra Navarra.
Koldo Rodero, merecedor de una estrella Michelín, ha ofrecido una masterclass a responsables de cocina de diversos bares y restaurantes navarros, en la que les ha enseñado a preparar y cocinar esta exquisita carne. En la sesión, organizada por INTIA, ha participado además Luismi Lacar, del Restaurante Arotxa de Legasa.
Carlos Palacios, veterinario y profesor de Ciencias Agrarias y Ambientales de la Universidad de Salamanca, ofreció la semana pasada una charla en INTIA en la que abordó diversas formas de tratar determinadas dolencias de los animales basadas en el empleo de diversas plantas y aceites esenciales.
Se van a impartir un total de once sesiones formativas en diferentes localidades de Navarra con el fin de concienciar a las personas que trabajan en explotaciones ganaderas sobre la importancia de la prevención de las enfermedades, especialmente de la Peste Porcina Africana.
La vaca Betizu, las razas caballares Burguete y Jaca Navarra, la oveja Sasi Ardi y el cerdo Euskal Txerria son razas ganaderas autóctonas, merecedoras de protección y particularmente adaptadas a las condiciones de nuestro entorno.
Orden Foral 14/2019, de 7 de febrero, de la Consejera de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local, por la que se aprueba el Reglamento Técnico para la Producción Integrada en Cunicultura de Carne.
Resolución 154/2019, de 19 de febrero, del Director General de Desarrollo Rural, Agricultura y Ganadería por la que se aprueba la convocatoria de la subvención a las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganaderas, por la realización de programas sanitarios de prevención, lucha y erradicación de enfermedades de los animales, del año 2019.
Resolución 162/2019, de 19 de febrero, del Director General de Desarrollo Rural, Agricultura y Ganadería por la que se aprueba la convocatoria de ayudas a las asociaciones de criadores de ganado de Navarra, no acogidas a la submedida 10.2 “Conservación de recursos genéticos ganaderos” del Programa de Desarrollo Rural de la Comunidad Foral de Navarra 2014-2020, para el año 2019.
Los servicios están adaptados a cada tipología de explotación.
Las personas asociadas a los servicios de Asesoramiento de INTIA pueden acceder en condiciones ventajosas a otros servicios como formación, publicaciones, planes, estudios, etc.