Según datos de Coyuntura Agraria, durante el año 2014 se cultivaron en Navarra cerca de 6.500 hectáreas de crucíferas hortícolas. El brócoli, con algo más de 5.000 ha, ocupa la mayor superficie siendo el cultivo hortícola más extendido en la Comunidad Foral.

En este artículo se hace un repaso de las enfermedades que afectan con mayor frecuencia a las crucíferas. No se pretende hacer un listado exhaustivo de todos los problemas que afectan a este grupo de cultivos, sino simplemente incidir en su importancia y prevención, dadas las pérdidas económicas que pueden ocasionar.

Efectivamente, el ajuste del abonado es un factor clave en el cultivo del maíz por varias razones:

Desde junio de 2015 está a disposición de los agricultores colaboradores del proyecto LIFE sigAGROasesor la nueva versión de la plataforma web. Una de las novedades de esta versión V2 es la incorporación de imágenes procedentes de teledetección para la estimación del desarrollo del cultivo en cada parcela, dentro del funcionamiento de la Herramienta de Ayuda a la Decisión en Riego.

El cultivo de la colza vuelve a estar de actualidad, tras un periodo de claro retroceso. La superficie ocupada en los últimos años ha ido en aumento debido principalmente a dos causas, los buenos rendimientos obtenidos y la mejora de la rentabilidad, ya que los precios de comercialización han sido bastante interesantes.

El buen material vegetal que ofrecen las casas comerciales y el conocimiento técnico, cada vez mayor, de sus peculiaridades por parte de los agricultores ha contribuido claramente a que las producciones por parcela aumenten.

En los últimos años estamos asistiendo a una bajada sistemática de la acidez de los vinos, con la consiguiente subida del pH, que obliga a una acidificación de los vinos, no solo para armonizarlos sino también para preservarlos de desviaciones bacterianas.
La adición de tartárico, para acidificar los vinos y bajar sus pH, se está viendo sustituida por otras alternativas, de menor coste económico y de resultados tan buenos como los clásicos con ácido tartárico, cuyo uso, además, tiene sus limitaciones legales.

La avena no es un cultivo nuevo. Sí que se trata de un cultivo minoritario que en la actualidad ocupa aproximadamente un 5% de la superficie en Navarra.

En estos últimos años se ha generado un nuevo mercado destinado al consumo humano que a la vez crea una nueva oportunidad para este cultivo, que puede aportar un valor añadido al agricultor navarro.

El manejo de las malas hierbas en cultivos hortícolas no es sencillo por varias razones. En primer lugar, muchos de estos cultivos hortícolas son cultivos menores (superficies cultivadas pequeñas) y por tanto no hay apenas herbicidas registrados. Incluso los cultivos hortícolas que no se consideran menores, tampoco disponen de suficientes herramientas químicas para el control de malas hierbas.

Desde los años 90 se ha venido impulsando la implantación de riegos presurizados en general y de aspersión en particular, debido a la alta eficiencia de estos sistemas en la aplicación del agua de acuerdo con la Directiva Marco del Agua. Una parte importante de las zonas con implantación de sistemas de riego a presión son dependientes de la energía.