Desde los años 90 se ha venido impulsando la implantación de riegos presurizados en general y de aspersión en particular, debido a la alta eficiencia de estos sistemas en la aplicación del agua de acuerdo con la Directiva Marco del Agua.
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El manejo de las malas hierbas en cultivos hortícolas no es sencillo por varias razones. En primer lugar, muchos de estos cultivos hortícolas son cultivos menores (superficies cultivadas pequeñas) y por tanto no hay apenas herbicidas registrados.
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La avena no es un cultivo nuevo. Sí que se trata de un cultivo minoritario que en la actualidad ocupa aproximadamente un 5% de la superficie en Navarra.
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En los últimos años estamos asistiendo a una bajada sistemática de la acidez de los vinos, con la consiguiente subida del pH, que obliga a una acidificación de los vinos, no solo para armonizarlos sino también para preservarlos de desviaciones bacterianas.
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El Proyecto Life Nitratos “Repercusión de las prácticas agrarias en la contaminación por nitratos de las aguas continentales” LIFE +10 ENV/ES/478 es un proyecto europeo promovido por el Gobierno de Navarra y desarrollado por GAN, líder del proyecto, y los socios INTIA y CRANA.
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En el área Atlántica, los veranos se caracterizan por temperaturas suaves y precipitaciones más o menos importantes, lo que no impide que se produzca un cierto agostamiento de los prados y praderas en las parcelas de los fondos de valle y, en consecuencia, una disminución de su producción estival
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Cuando se habla de sostenibilidad se tiende a pensar en términos ambientales, ya que ha sido la contraposición “crecimiento económico – medio ambiente” la que ha llevado a manejar por primera vez el concepto de desarrollo sostenible.
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Desde la aparición de la filoxera en Europa a finales del siglo XIX, la viticultura europea se ha basado en la utilización de plantas injertadas. El pie o portainjerto es la parte de la cepa que forma el sistema radicular sobre la que se injerta la variedad vinífera (Vitis vinifera).
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En la campaña 2014 ha disminuido en Navarra la superficie dedicada al cultivo de maíz grano respecto al año 2013, así como la producción total. Por su parte, el rendimiento de este cultivo ha sido mayor.
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La optimización de los procesos de producción de leche de oveja en ecológico en montaña ha sido el trabajo principal desarrollado de forma continua desde 2003 por INTIA-División ITG en la Finca Experimental de Roncesvalles.
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En Navarra la campaña de tomate de industria 2014 ha estado marcada de manera relevante por la climatología. Las lluvias registradas en los periodos de plantación, floración e inicios de maduración, contribuyeron negativamente al desarrollo de este cultivo.
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El pasado día 1 de julio comenzó su andadura un nuevo proyecto europeo sobre Gestión Integrada de Plagas denominado LIFE AGROintegra (LIFE13 ENV/ES/ 000665).
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Hace más de 25 años que ITG Vacuno empezó a recoger información técnico económica de las explotaciones asociadas, para que una vez procesada sirviera de pilar fundamental en el posterior asesoramiento.Tanto la información recopilada como el posterior asesoramiento estaban enmarcados en unos objet
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El millerandage es una mala fecundación o “cuajado” que padece el racimo de la vid en la floración.
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Reyno Gourmet es una marca de calidad creada en el año 2007 por el Instituto Navarro de Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias (INTIA), empresa pública dependiente del Gobierno de Navarra, con el fin de aunar todas las certificaciones de calidad del sector agroalimentario de Navarra en u
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Desde octubre de 2014 está a disposición de los agricultores colaboradores del proyecto LIFE sigAGROasesor la nueva versión de la plataforma web sigAGROasesor.
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Las explotaciones ganaderas de gran tamaño someidas a la Direciva IPPC están obligadas presentar en la Administración un documento (Autorización Ambiental Integrada) en el que ienen que indicar las Mejores Técnicas Disponibles (MTD) que van a implementar para reducir su impacto en el medioambient
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Asturias y País Vasco demandan grandes cantidades de manzana para la elaboración de sidra (natural y espumosa).
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Desde INTIA se ha realizado un estudio sobre la calidad de la leche de oveja en Navarra enmarcado en el proyecto INIA-RTA 2010-00064-C04 titulado “Incidencia sobre la calidad de los productos y el medio ambiente de los diferentes sistemas de ganaderías con pequeños rumiantes de aptitud lechera.
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El aprovechamiento de los recursos pastables en áreas con limitaciones en su producción agrícola ha sido una forma tradicional de uso del territorio, bien adaptada al medio y sostenible en el tiempo.
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La últimas tendencias en la enología giran en torno a la búsqueda de nuevos perfiles diferenciadores de vinos a través de levaduras que no son las clásicas de fermentación como levaduras Saccharomyces seleccionadas en la segunda fase de fermentación .
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Globalmente, la producción de cereal de esta campaña 2013-2014 en Navarra es superior a la media de los últimos años, aunque con una variación entre zonas e incluso entre parcelas muy notable.
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Terminamos una campaña con muchos contrastes en lo que se refiere a rendimientos de cereal en Navarra.
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En este artículo se describe de manera resumida el trabajo realizado dentro del proyecto “Calidad del suelo, dinámica de la materia orgánica y secuestro de carbono en los nuevos regadíos de Navarra”.
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Aunque por razones culturales el consumo de carne de potro no es elevado, desde las instituciones y asociaciones de criadores debiera promocionarse tanto por su valor nutricional como por su producción natural, pudiendo considerase una de las más parecidas a la producción ecológica.
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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja ha adoptado recientemente la decisión de autorizar la plantación de seis nuevas variedades blancas (APA/689/2008), con el fin de contribuir con esta medida a la mejora cualitativa de los blancos elaborados en su ámbito de protecci
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Las explotaciones de vacuno de leche son empresas en las que sus gestores deben estar pendientes de muchos factores para que el negocio tenga éxito.
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En los últimos años y coincidiendo con la crisis económica global, el sector de producción cunícola ha padecido una complicada situación económica por consecuencia de un fuerte encarecimiento de los costes de producción unido a unos precios de la carne muy inestables.
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Según el último inventario de cultivos leñosos, realizado por el Departamento de Agricultura del Gobierno de Navarra en 2005, el almendro ocupa en la Comunidad Foral el tercer lugar en cuanto a superficie, 3.841 hectáreas, detrás del viñedo y el olivo.
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RUENA (Red del Uso Eficiente del Nitrógeno en Agricultura) es una organización que reúne a expertos y organizaciones públicas y privadas con un elevado nivel de cualificación profesional y conocimientos científicos en relación a la dinámica del nitrógeno como fertilizantes de los cultivos.
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El cultivo de maíz ocupó en Navarra en 2013 un total de 25.000 ha, representando el 9% de la superficie total cultivada y el 10% de la superficie de cultivos herbáceos.
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En el marco del Proyecto Life Aguas LIFE09 ENV / ES/ 0456 (Gestión sostenible del agua a nivel regional mediante Teledetección Aérea basada en Sistemas Aéreos no Tripulados (UAS)) y con la financiación del Programa Europeo Life+ y el Gobierno de Navarra, se plantea, entre otros casos de estudio,
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La maquinaria agrícola es imprescindible en las explotaciones del sector primario. Hoy en día no se podrían producir alimentos suficientes sin la maquinaria agrícola.
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El APPCC o Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos es un sistema de Gestión de la Calidad (SGC) que tienen la obligación de implantar todas las cooperativas y almacenistas de cereal para cumplir la legislación europea vigente, por motivos de seguridad alimentaria.
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Como quiera que no existen muchas referencias sobre caracterización de vinos elaborados con uvas con alto grado de afectación por pedrisco, aunque sí las hay en aspectos vitícolas sobre todo relacionadas con productos fitosanitarios, sanidad de las uvas, etc.
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El proyecto EURENERS nace en el año 2007 como un proyecto de cooperación transnacional junto a Francia y Portugal en el marco de la iniciativa europea LEADER+.
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En este artículo publicamos los resultados obtenidos con las nuevas variedades en la última campaña, que ha sido muy irregular desde el punto de vista de la climatología lo que ha afectado negativamente a la cosecha final.
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En los últimos 25 años hemos asistido a una evolución de los semilleros que ha ido paralela a la horticultura e invernaderos.
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INTIA tiene una larga trayectoria de diseño y ejecución de obras, en instalaciones de riego en parcela gracias a su División de Riegos e Infraestructuras.
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Las cooperativas y almacenistas de cereal de la Unión Europea están obligados a implantar el sistema de calidad llamado APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos) en sus procesos productivos, por seguridad alimentaria.
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Infórmate en nuestra web sobre las nuevas variedades de pimiento California y Lamuyo, probadas en la campaña 2013, sobre su productividad, su adaptación a las condiciones geoclimáticas del Valle del Ebro y su idoneidad para la transformación agroindustrial.
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Infórmate sobre las Mejores Técnicas Disponibles para gestionar los purines y estiércoles de una ganadería de forma viable económicamente y cuidando el medio ambiente.
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Los nuevos regadíos de Navarra han merecido el reconocimiento del Banco Europeo de Inversiones (BEI) que, por primera vez, va a financiar un proyecto de regadío por su alta eficiencia energética.
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Conoce la importancia de implantar bandas florales o floridas en las inmediaciones de las parcelas de cultivo. Sirven para controlar las plagas por métodos alternativos y/o complementarios al uso de productos fitosanitarios.
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Los especialistas en viticultura del Gobierno de Navarra han llevado a cabo una campaña de recopilación y recuperación de la Garnacha blanca procedente de viñas viejas autóctonas, que está en grave peligro de desaparición en esta región
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"En el ámbito nacional, la campaña 2013 se puede calificar de deficiente. La superficie general de cultivo ha bajado, calculándose en unas 21.225 ha de tomate para industria en toda España.
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La aplicación de enzimas de extracción de color en el proceso de vinificación es una práctica común en las bodegas, autorizada por la Unión Europea, que busca mejorar el rendimiento final de los vinos.
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Desde hace tiempo ya, se viene cultivando en algunos invernaderos tomate injertado sobre patrones vigorosos, sin un conocimiento previo detallado de su comportamiento.
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El proyecto LIFE Regen Farming propone iniciativas o prácticas regenerativas que permitan mantener la calidad de los suelos así como reducir la vulnerabilidad de los sistemas ganaderos basados en la utilización de pastos.
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"En este artículo informamos de cómo se ha realizado el blindaje climático de la ampliación de la 1ª Fase del Canal de Navarra, una actuación de enorme transcendencia, que afecta a 15 municipios y sirve como ejemplo del trabajo que se realiza en INTIA.
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Los setos, naturales o plantados, forman parte del paisaje bordeando praderas y campos de cultivo y proporcionan importantes beneficios a la agricultura. Por eso se les reconoce un papel medioambiental en el marco de la protección de cultivos.
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La experimentación realizada en el marco del proyecto FER-GIR (2009-2012) ha permitido a INTIA fijar las pautas para una gestión integral de diversos residuos ganaderos utilizados como fertilizante en agricultura.
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INTIA ha llevado a cabo un estudio en Navarra para comprobar el efecto que causa el sistema de manejo y, sobre todo, la alimentación durante la lactación sobre la calidad de la leche y del queso de oveja.
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El chancro bacteriano del kiwi es una enfermedad grave que, en caso de afectar a este árbol frutal, produce importantes pérdidas económicas y daños en las plantaciones de kiwis.
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En este artículo se dan a conocer las exigencias legales en materia de intercambio genético ganadero y la aplicación de la Normativa actual que se hace en el Centro de Inseminación Artificial de INTIA en Oskotz (Navarra-España), en las especies de porcino y ovino.
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Suelo y laboreo:
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Herramientas web para un riego óptimo. Un apoyo imprescindible
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En este artículo resumimos los factores que son claves para conducir con éxito el cultivo de cereales, comenzando por la importancia del asesoramiento técnico y la necesidad de compartir conocimiento para tomar las decisiones adecuadas ante las distintas situaciones que se plantean.
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En este artículo se dan a conocer cuatro herramientas disponibles en la red para ayudar a optimizar los riegos de los usuarios de explotaciones de la zona regable del Canal de Navarra, que actualmente son 3.276 pero que se ampliarán en los próximos años con la puesta en marcha de nuevos sectores.
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Este artículo enlaza con el publicado en la última edición de Navarra Agraria nº 199: “Repercusión de las prácticas agrícolas de regadío en la contaminación de las aguas de la Cuenca de Landazuría” y pretende ahondar en el interés de aplicar unas buenas prácticas de manejo de los cultivos para ha
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El control de plagas en los cultivos hortícolas se viene realizando en la agricultura convencional mediante el empleo de fitosanitarios autorizados por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
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En viticultura no existe una sola variedad de portainjerto que aglutine en torno a sí mismo todas las cualidades deseadas. Por tanto, si las situaciones de cultivo son diversas, las respuestas de los portainjertos también lo serán.
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Suelo y laboreo
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Para poder ahorrar costes habría que hablar de una “fertilización a la carta” parcela por parcela, ya que en el campo, incluso dentro de una parcela, existen variaciones y condicionantes distintos.
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En este número puede encontrar los siguientes artículos:
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Climatológicamente hablando, no existe una campaña igual a otra. Lo normal es la media de diferentes situaciones con temperaturas y lluvias que se mantienen dentro de un rango, con sus oscilaciones lógicas, según las épocas.
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INTIA es una entidad pública con más de 30 años de experiencia acumulada en la experimentación y asesoramiento a los agricultores y cooperativas en materia de cultivos extensivos.
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Uno de los principios de la producción agraria ecológica es el mantenimiento y aumento de la vida y la fertilidad natural del suelo.
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En el marco del Proyecto Life Nitratos, que lleva en marcha desde finales de 2011, INTIA está trabajando en distintas actividades relacionadas con el nitrógeno y su dinámica en dos cuencas agrarias características: una dedicada a la ganadería intensiva en la Baja Montaña (Cuenca de Oskotz-Muskitz
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La materia orgánica, en sus diferentes grados de evolución, constituye un elemento fundamental para el mantenimiento de la estructura y de los niveles de fertilidad de los suelos.
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En este artículo se va a analizar la calidad de vinos sometidos a procesos de estabilización tartárica por resinas de intercambio catiónico.
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Suelo y laboreo
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Desde la liberalización de los mercados energéticos en 2008, los gestores y las juntas de las comunidades de regantes se enfrentan al dilema que supone renovar el contrato de energía para el regadío. ¿Qué están pagando las otras comunidades de regantes? ¿Podemos ahorrar energía y dinero?
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Cualquiera de las actividades humanas que modifican el sistema agrario provoca una respuesta de adaptación de la naturaleza que deberemos conocer para poder mantenerla en niveles aceptables. Las prácticas de cultivo actuales son distintas a las de hace 100 años.
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En el número anterior de Navarra Agraria, se abordó el tema de la valoración agronómica del lodo de depuradora en lo referente a: aspectos generales del lodo como fertilizante y legislación actual (ver artículo en www.navarraagraria.com).
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Con el comienzo de la primavera, se inician las labores para la implantación de los cultivos de fruto que tradicionalmente son un pilar importante en la economía de las explotaciones.
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El cultivo de planta injertada de tomate está extendido y sigue en auge. En Navarra supera ya el 85% de la superficie cultivada de tomate hidropónico en la campaña actual.
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El cultivo de berenjena es muy sensible a la contaminación de Verticillium dahliae: hongo vascular que penetra por las raíces y se establece en el xilema, donde produce conidias que son distribuidas a zonas superiores de la planta.
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Los lodos de depuradora contienen importantes cantidades de materia orgánica y nutrientes que pueden servir para mejorar la fertilidad de los suelos.
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Desde el año 1987, el Centro de Inseminación Artificial situado en Oskotz viene desarrollando su actividad en el ámbito de la ganadería dentro de los servicios que presta INTIA.
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En un contexto de producción con poca variabilidad basada en la plantación de clones comerciales y alta homogeneidad, la conservación de material vegetal y la recopilación de variedades viníferas para el mantenimiento de la biodiversidad vitícola, se presenta como un proyecto interesante a llevar
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El ajustar el volumen de caldo por hectárea en los tratamientos fitosanitarios requiere la elección de una boquilla adecuada, la velocidad y la calidad de cobertura del tratamiento. Además, se debe tener en cuenta el tipo de producto y las condiciones climáticas en el momento de tratamiento.
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Desde INTIA siempre se ha entendido que este es un cultivo fundamental para los regadíos navarros y ello se plasma todos los años en la realización de múltiples trabajos en distintos aspectos del cultivo como: fertilización, protección frente a plagas, enfermedades y malas hierbas, nuevo material
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Es una nueva plaga de origen asiático que se ha extendido muy rápidamente por Europa. Esta nueva mosca puede afectar a diversos frutales de color rojo desde la cereza a fresa o frambuesa. En cereza, donde los daños son más importantes, recuerdan al de la mosca de la cereza.
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En Navarra el 96% de las gallinas ponedoras se alojan en sistemas intensivos en jaulas. Uno de los principales retos de este tipo de explotaciones es conseguir una gestión adecuada de la gallinaza.
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La cuantificación y valorización económica del trabajo no asalariado es una de las cuestiones más relevantes y a su vez difíciles de medir en el análisis de gestión de explotaciones agrarias, principalmente en regiones como Navarra en las que la agricultura es fundamentalmente de carácter familia
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El avance tecnológico en la integración de las tecnologías de Sistemas de Posicionamiento Global (GPS) y de los Sistemas de Información Geográfica (SIG), está transformando la agricultura extensiva. La combinación de estas dos tecnologías hace realidad la Agricultura de Precisión (AP), como
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El 1 de enero de 2013 entró en vigor la normativa europea de Bienestar Animal que obliga a las explotaciones intensivas de porcino a trabajar en las condiciones exigidas por ley.
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Corren los primeros días de abril de 2012 cuando a las instalaciones de INTIA llega la primera muestra de un trigo afectado por roya amarilla. La enfermedad no es nueva, se conoce, reconoce, y diagnostica sin duda o dificultad alguna.
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El riego en la zona regable del Canal de Navarra ha cumplido 7 años. El primer Sector comenzó a regar en el año 2006 y los últimos Sectores se han incorporado al riego este mismo año completando la zona regable. Los regantes se han dado prisa en intensificar y diversificar su producción.
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El año 2012 ha sido el primer año en el que toda la 1ª fase de la zona regable del Canal de Navarra ha entrado en pleno funcionamiento. Algunos sectores llevan ya varios años produciendo en regadío, mientras que para otros, ésta es su primera campaña completa de riego.
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El tomate es la hortaliza más cultivada en el mundo, con una superficie total de cultivo que ronda los 2,5 millones de hectáreas. En España el tomate representa más de la mitad de la producción total del sector de conservas vegetales.
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En Navarra existen 925 hectáreas dedicadas al cultivo de la pera, según el último inventario realizado por el Departamento de Desarrollo Rural del Gobierno de Navarra en 2005.
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En el nº 190 de Navarra Agraria se publicó la guía de cultivo para la conducción del Peral conferencia en el periodo de plantación, utilizando el riego por goteo. En este número damos las claves para mantener en condiciones el cultivo durante el periodo de producción.
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En 2002 se comenzaba a hablar de la normativa europea de Bienestar Animal que iba a entrar en vigor el 1 de enero de 2013. La fecha parecía lejana pero ya ha llegado y es el momento de aplicarla.
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El aumento de los precios de los insumos obliga a que los ganaderos busquen fórmulas para ahorrar costes. Uno de los capítulos donde más se busca ahorrar es en la alimentación del ganado, mediante una buena gestión de los recursos forrajeros disponibles.
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El pasado 15 de septiembre se publicó el Real Decreto 1311/2012 por el que se establece el marco de actuación para conseguir un uso sostenible de los productos fitosanitarios, trasponiendo la Directiva 2009/128/CE a la normativa nacional. Todavía no se han desarrollado todos los aspectos de
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Desde hace varios años, los agricultores de Huesca y Zaragoza se quejan del problema de espigas vacías o de las espigas erectas de la cebada, un problema variable entre campañas, pero que en algunas parcelas ha llegado a afectar al 50% de la cosecha.
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A lo largo de muchos años de estudio del cultivo de trigo, los técnicos de INTIA hemos observado campañas en que la incidencia de enfermedades de la base del tallo ha sido muy acusada y otras en las cuales las citadas enfermedades han p
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En estos últimos años hemos visto un repunte en la demanda de estas “variedades” de tomate tradicionales, al priorizar el consumidor su sabor y la textura por encima de otras características visuales.
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En nuestro país existía un vacío jurídico en materia de clasificación comercial de los trigos, lo que conllevaba una desventaja competitiva respecto a otros países de nuestro entorno.
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Tradicionalmente la eficiencia de cualquier proceso productivo se medía por su resultado económico, siendo una estrategia para lograrla el disminuir el coste de producción.
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El pasado día 13 de septiembre tuvo lugar en la Cooperativa San Miguel de Aralar de la localidad de Oskotz, la jornada formativa de campo titulada “Análisis de las prácticas ganaderas en un área piloto con suelo impermeable: cuenca de Oskotz-Muskitz”, organizada por el Instituto Navarro de Tecnol
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En los últimos años estamos asistiendo a cambios notables que afectan a las tipologías de los vinos que se ofrecen al mercado, sobre todo en lo referente a la graduación alcohólica.
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La agricultura actual no puede entenderse sin la utilización de nuevas tecnologías. La informática y el GPS van siendo adoptados cada día por un mayor número de agricultores.
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La campaña del cereal ha finalizado con resultados medios similares a campañas anteriores aunque la producción ha sido muy desigual en las distintas zonas cerealistas. Hay que destacar la influencia significativa de las condiciones climáticas en estos desiguales rendimientos.
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La campaña recién terminada es la primera de la nueva andadura de INTIA (Instituto Navarro de las Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias) como empresa pública dedicada a la innovación y el desarrollo agrario, heredando las actuaciones del ITGA (Instituto Técnico y de Gestión Agrícola).
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La polilla del racimo es una plaga importante por los daños que de forma directa e indirecta provoca en la cantidad y calidad de la uva.
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En la revista Navarra Agraria de septiembre – octubre de 2011, con el título “Achicoria en invernadero” se realizaba un primer acercamiento a este cultivo, dejando para otros artículos posteriores, los ciclos de cultivo para plantaciones “fuera de época” de achicoria en invernadero.
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Todas las actividades económicas, en la medida en la que utilizan energía a lo largo de sus cadenas de producción, son responsables de una cantidad más o menos significativa de emisiones de gases de efecto invernadero a la atmósfera.
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El control de malas hierbas en cereales de invierno es una de las principales tareas que requiere el cultivo, y una de las más costosas. Las especies más problemáticas son sin duda las gramíneas: ballueca (Avena sterilis), vallico (Lolium rigidum) y bromo (Bromus diandrus).
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Para finalizar esta serie de artículos dedicados a los fertilizantes, en esta publicación se explica el Programa de Actuaciones 2010-2013 para las Zonas Vulnerables aprobado por el Departamento de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local, con el objetivo de prevenir y reducir la co
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Esta guía es específica para el cultivo de alcachofa de cultivo plurianual en aspersión o goteo, entendiendo por plurianual aquel cultivo que no se levanta al terminar el primer año y que puede cultivarse varias campañas seguidas.
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El Instituto Navarro de Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias-INTIA (entonces ITG) empezó en 1981 a desarrollar su tarea de asesoramiento a explotaciones agrarias.
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En el año 2011, INTIA ha realizado un estudio para analizar la situación actual de la producción de leche de oveja en Navarra tomando como base la información correspondiente a la campaña 2009-2010.
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Desde que se crearon en Navarra los Institutos Técnicos y de Gestión (ITGs), a comienzos de la década de los 80, uno de los principales campos de acción para mejorar los resultados de las explotaciones ha sido analizar y mejorar la Gestión técnico-económica de las granjas.
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En los últimos años se está produciendo una reorganización profunda en la estructura y dimensión de las explotaciones ganaderas.
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La empresa INTIA, a través de la División ITG, lleva realizando experimentación en colza prácticamente desde la introducción de este cultivo en las explotaciones de Navarra, allá por los años ochenta.
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En Navarra el consumo de pepino se limita a dos tipos: el pepino español y el francés. Originario de la India y cultivado por todo el mundo se consume en todos los países identificándose muchos de los tipos que se comercializan con el nombre de su país.
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Las mamitis son enfermedades de la ubre que causan graves perjuicios económicos, ya que además de afectar claramente a la producción de la leche, pueden ocasionar pérdidas en la transformación y comercialización de productos lácteos.
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La maquinaria específica de montaña es muy utilizada hoy en día en otros países de orografía montañosa como Austria, Suiza e Italia. En sus regiones alpinas, es corriente encontrarla en cualquier explotación, independientemente de su tamaño.
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Vivimos en un mundo cada vez más globalizado y en una economía de mercado donde la competitividad es la clave del éxito. Desde ese prisma, la incorporación en nuestras explotaciones de cualquier avance en la reducción de los costos de cultivo es crucial para la obtención de rentabilidades.
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Hasta ahora el control de plagas en los cultivos está basado fundamentalmente en el uso de los insecticidas.
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La enfermedad conocida como sarna bacteriana está causada por la bacteria Xanthomonas vesicatoria, y está considerada en la Unión Europea como enfermedad de cuarentena, siendo su lucha obligatoria cuando se encuentre afectando a cultivos de pimiento o tomate.
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La utilización de maquinaria para tratamientos fitosanitarios en agricultura es generalizada.
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La lechuga producida en los invernaderos de Navarra es uno de los cultivos con más tradición en la época invernal, el que más superficie ocupa, y resulta por tanto básico en la rentabilidad de las explotaciones que se dedican a cultivos
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El INTIA, tal y como detallamos en el artículo anterior, ha puesto en marcha un Servicio de Compostaje para los ganaderos navarros siguiendo el modelo alavés, que lleva funcionando varios años con éxito.
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El balance de la campaña de maíz grano en Navarra puede considerarse satisfactorio tanto en el aspecto productivo como en el comercial.
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El girasol es una alternativa al cereal en los secanos frescos y zonas medias de Navarra que se viene cultivando desde principios de los años ochenta en nuestra provincia.
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Dentro de la experimentación realizada en el cultivo hidropónico de tomate durante la campaña de 2011, se ha llevado a cabo un ensayo para conocer el efecto de la fertilización carbónica en nuestras condiciones de cultivo.
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En el año 2011 se ha alcanzado un nuevo récord de superficie de cultivo de arroz en Navarra con 2.450 hectáreas. La variedad más cultivada continúa siendo Guadiamar, que ocupa más del 90% de la superficie.
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El Instituto Navarro de Teconología e Infraestructuras Agroalimentarias (INTIA) ha puesto en marcha un servicio organizado y tarifado de volteos de estiércoles, que ofrece a todos los ganaderos navarros.
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La pregunta más habitual que se hacen los aficionados al ganado de Lidia es si todavía existen animales de Casta Navarra, esa raza bovina antigua que gozó de tanto prestigio en los cosos taurinos hasta finales del siglo XIX.
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La mecanización de la producción forrajera en la montaña navarra es bastante homogénea, si bien hay algunas explotaciones en las que casi todas las labores se hacen de forma manual.
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La situación actual de los tratamientos herbicidas en leguminosas es muy complicada.
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El topillo campesino (Microtus arvalis) es una especie de roedor cuya población podría alcanzar niveles de plaga en Navarra en los próximos años.
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en el número 135 de la revista Navarra Agraria, publicada en el año 2002, ya comentábamos el cómo, el porqué y la importancia de realizar las técnicas de biofumigación y solarización en suelos que presentaran problemas sanitarios o empezaran a presentarlos. Recomendamos su lectura.
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esta campaña empezó con gran incertidumbre para el agricultor, pues era el primer año que el tomate de industria no recibía ayudas directamente.