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En este artículo se pretende mostrar la diferencia que existe entre los tres sistemas de producción de ovino de carne, en Navarra. Dichos sistemas difieren en la utilización o no de corraliza, y en la diferente carga ganadera que soporta la Superficie Agraria útil de la que disponen. |
El Canal de Navarra va a producir a medio y largo plazo una revolución social, económica y territorial de una gran trascendencia para esta Comunidad Foral, especialmente para sus sectores agrario y agroindustrial.
De todos los cultivos pertenecientes a la familia de las brásicas (coliflor, bróculi, col repollo, etc) asentados en los regadíos navarros, el romanesco es el menos conocido y el de más reciente introducción. En Navarra, al igual que en España, resulta todavía bastante desconocido para los agricultores y aún más para el consumidor.
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Navarra y la región de Murcia constituyen los mayores productores españoles de esta crucífera. En Navarra la superficie de bróculi continúa aumentando además de año en año. La mayor parte de nuestra producción actual se destina a las industrias congeladoras, que lo recogen y elaboran desde octubre hasta marzo. |
Siguiendo la serie de artículos divulgativos del Área de Invernaderos de ITG Agrícola, en este número de Navarra Agraria damos entrada a una nueva guía de cultivo. En este caso, la del pepino en suelo, cultivo en alza en Navarra.
Se trata de un cultivo propio del verano cuya planta cuenta con un sistema radicular muy potente. La raíz principal se ramifica en largas raíces secundarias de color blanco.
La creación de nuevos regadíos en Navarra abre unas expectativas sobre nuevos cultivos que se pueden introducir en las explotaciones. El interés de la soja radica en ser una leguminosa con buenos rendimientos, y potencialmente adaptable a nuestras condiciones edafoclimáticas. Si bien el principal escollo es la dominación de los mercados por parte de los americanos.
En el año 2003 la superficie cultivada de arroz en Navarra se ha incrementado un 26% con respecto al año anterior que, como se recordará, se caracterizó por una fuerte sequía que impidió realizar las siembras en muchas parcelas (Fuente Coyuntura Agraria).
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En la campaña 2003 se han cultivado en Navarra alrededor de 16.200 hectáreas de maíz grano, lo que ha supuesto recuperar parte de la superficie no sembrada el año anterior. Esta superficie hace del maíz el cultivo más representativo de los regadíos de Navarra. Su interés para esta zona le viene no sólo por su representatividad, sino también porque tiene un gran potencial productivo y un importante dinamismo en cuanto a material vegetal y nuevas variedades que emergen al mercado. |
El girasol es una alternativa tradicional a los cereales en la Baja Montaña, donde se eligen bien las tierras más apropiadas para su cultivo. Sanbro y Ursus han sido las variedades más sembradas. Ha habido cierta variabilidad en las producciones, encontrándose rendimientos desde 1.500 kg/ha hasta más de 3.000 kg/ha.
La experiencia que se recoge en este artículo se ha llevado a cabo sobre la plantación de arbustos para creación de setos vivos que fue descrita en las páginas 42 a 47 del número 135 de Navarra Agraria (Noviembre-Diciembre 2002).
