Productores :
¿Cómo ha vivido el sector productor agrícola de Navarra estos meses de alerta sanitaria por covid-19 y cómo ha sido todo el proceso de adaptación? Nos lo cuentan tres representantes del importante sector cooperativo navarro.
¿Cómo ha vivido el sector productor agrícola de Navarra estos meses de alerta sanitaria por covid-19 y cómo ha sido todo el proceso de adaptación? Nos lo cuentan tres representantes del importante sector cooperativo navarro.
¿Cómo ha vivido el sector productor agrícola de Navarra estos meses de alerta sanitaria por covid-19 y cómo ha sido todo el proceso de adaptación? Nos lo cuentan tres representantes del importante sector cooperativo navarro.
A pesar de la situación de excepcionalidad vivida por la pandemia, en INTIA se continuó trabajando y dando apoyo para que el sector agroalimentario pudiera seguir ofreciendo el mejor servicio a la sociedad.
Durante el confinamiento, se combinó el teletrabajo desde los domicilios con el trabajo presencial (en campo u oficina). Esto ha supuesto un mayor uso de herramientas digitales para algunos de los trabajos que se realizan habitualmente.
El sector agroalimentario ha sido considerado esencial desde el principio para todos los eslabones de la cadena. Ello ha contribuido al mantenimiento de un nivel de actividad importante, para algunos, muy importante. Pero también tenemos en el otro lado opuesto a los sectores afectados por el cierre del canal HORECA y de los circuitos cortos, como son las ferias y mercadillos. Podemos decir que la afección de la crisis por la pandemia del Covid-19 al sector ha sido y es muy diversa y cambiante en el tiempo.
La tuberculosis es una enfermedad infecciosa, contagiosa, de curso crónico, que afecta tanto a los animales domésticos y silvestres, como a las personas (zoonosis). Los principales reservorios son los bovinos y caprinos pero también se puede encontrar en ovejas, cerdos, perros, gatos y animales silvestres como jabalíes, ciervos y tejones, que pueden contribuir al mantenimiento y difusión de la enfermedad.
El descenso paulatino del número de explotaciones de ovino de leche de raza Latxa, con titulares de edad avanzada y en muchos casos sin opciones de relevo, causa una destrucción del tejido productivo y un abandono del mundo rural.
El proyecto Agrilink, que ha sido desarrollado de forma colaborativa entre 16 socios de 13 países europeos, está permitiendo analizar la toma de decisiones de las personas productoras y el papel del asesoramiento en este proceso.
El objetivo fundamental de INTIA para trabajar en cultivos proteicos es la búsqueda de alternativas de cultivo para las rotaciones cerealistas de la región, permitiendo además a los agricultores atender una demanda del mercado en cuanto a proteína vegetal (el 74% de las leguminosas en España son actualmente importadas), sobre todo en el mercado ecológico y local.
El bróculi es un cultivo de la familia de las crucíferas (coliflor, coles, etc.) que tiene una gran importancia económica actualmente en España donde se producen cerca de 550.000 toneladas.