La superficie sembrada de maíz grano en Navarra ha aumentado un 14% después de cinco años consecutivos disminuyendo. En 2019 se han cultivado en esta comunidad foral 15.347 hectáreas (Fuente: Coyuntura agraria nº 394), cifras aún muy alejadas de las más de 20.000 hectáreas cultivadas en 2013.
A nivel nacional también ha aumentado la superficie sembrada en torno al 10%, superándose las 359.000 hectáreas.
El tomate (Solanum lycopersicum L.) adquirió gran importancia económica mundial a partir del siglo XIX hasta llegar a ser hoy, junto con la patata, la hortaliza más difundida y predominante del mundo.
El girasol es una alternativa tradicional a los cereales, principalmente en la Baja Montaña. Normalmente se utilizan para su cultivo parcelas de suelo profundo que le permiten tolerar la sequía del verano. En la campaña 2019, se han sembrado unas 4.300 hectáreas de girasol, siendo LG 54.85 la variedad más sembrada.
Con el objetivo de acompañar a sus lectores ante la situación excepcional causada por la propagación del COVID-19, la sociedad pública INTIA adscrita al Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra ofrecerá el acceso de forma gratuita a la publicación en el portal www.navarraagraria.com.
La identificación electrónica de las ovejas, obligatoria desde al año 2006, supuso una revolución en el modo de trabajar de las explotaciones ovinas y de las entidades relacionadas con su actividad productiva. Concretamente, en la asociación de criadores ARANA ayudó a sistematizar cantidad de registros y a mejorar la toma de datos en los controles que se llevan a cabo para optimizar el esquema genético de mejora de la Raza Navarra de aptitud principalmente cárnica, permitiendo el avance para los objetivos que se pueden medir en los animales, como es la prolificidad.
Las nuevas tecnologías de la información, empezando por la identificación electrónica de las ovejas y corderos, han agilizado notablemente y permiten gestionar mejor todo lo relacionado con la trazabilidad del rebaño, al facilitar el almacenamiento de los datos necesarios y poder compartirlos vía internet entre todas las personas y entidades implicadas en su producción y comercialización.
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En Navarra, existen desde hace más de 15 años explotaciones de cultivo sin suelo o cultivo hidropónico. Están dedicadas fundamentalmente a la producción de tomate de mesa con variedades de marcado carácter “sabor” y en menor medida a cultivos de hoja como la lechuga. |
La implementación de técnicas rápidas y portables en la valoración de forrajes a nivel de granja supone introducir herramientas modernas de apoyo a la sostenibilidad para las explotaciones de vacuno de leche de Navarra. La aplicación de la analítica NIR portátil, con el desarrollo de unas calibraciones propias adaptadas a la producción de los forrajes en Navarra, puede suponer en este sentido un gran avance y mejora para la alimentación de rumiantes.
En los últimos años, las iniciativas de mercados de personas productoras continúan creciendo. En EEUU Los “Farmers Markets” han aumentado hasta los 8.700 en 2016 (Fuente: USDA) y hay países europeos como el Reino Unido y Francia donde los mercados de productores llevan mucho tiempo funcionando, teniendo una mayor relevancia a partir de la década de los noventa. En España, se han puesto en marcha Ecomercados y Mercados de Productores/as por prácticamente todas las regiones.
