A comienzos del pasado mes de julio tuvo lugar en Elbete (Baztan) una demostración de maquinaria agrícola específica, para zonas de montaña, organizada por el ITG Ganadero, que contó con una gran asistencia de personas interesadas. Es sabido que en muchas zonas de Navarra resulta complicado desarrollar las tareas agrícolas, por su geografía accidentada.
El ITG Ganadero, hoy INTIA, viene trabajando desde sus inicios con las explotaciones de ovino de leche de Navarra, algunas de las cuales han ido desarrollando en este tiempo sus propias queserías para transformar la leche en queso, en un proceso modernizador de una dilatada tradición amparada en Navarra por dos denominaciones de calidad: la D.O. Roncal y la D.O.
Como se ha visto en artículos anteriores, el uso del nitrógeno (N) como abono para las plantas, permite mejorar notablemente las producciones agrícolas. Sin embargo, parte de ese N aportado se pierde en forma gaseosa (hacia la atmósfera), o en forma de nitrato (NO3) hacia las aguas superficiales y subterráneas, produciendo su contaminación. En el presente artículo nos vamos a centrar únicamente en la contaminación subterránea, por ser ésta la que en los últimos años tiende a adquirir un mayor protagonismo.
Vamos constatando que en los últimos años el cultivo del tomate, es el cultivo que ocupa más superficie de los invernaderos en Navarra durante el verano. A pesar de estas últimas malas campañas en precio del producto y, por tanto, rentabilidad del cultivo, sigue siendo uno de los cultivos más demandados. La renovación varietal en esta especie es muy dinámica, apareciendo continuamente variedades nuevas.
Ficha de cultivo completa para el el maíz forrajero: Condiciones del suelo, fertilización, plantación, riego, plagas,…
Se denomina moniliosis o podredumbre parda de los frutales a la enfermedad provocada por diferentes especies de hongos del género Monilinia. Las principales especies son Monilinia laxa, Monilinia fructigena y Monilinia frutícola (Anamorfo Monilia). Las dos primeras son enfermedades comunes, mientras que Monilinia frutícola está considerada en la Unión Europea como patógeno de cuarentena.
Pamplona acogió los pasados 16 y 17 de noviembre el Congreso Nacional de Regadíos y Energías Renovables en el que se ha puesto de manifiesto que las energías renovables son una de las alternativas más eficaces para que las comunidades de regantes puedan hacer frente al aumento de los costes de la tarifa eléctrica de los últimos años y a la dependencia energética exterior española.
El cultivo de la patata está muy extendido por toda España, con un gran abanico de ciclos y variedades diferentes que se adaptan a las distintas zonas climáticas. Constituye un alimento bastante completo, rico en hidratos de carbono y de fácil digestión, que durante décadas ha sido alimento básico junto con los cereales.
Su consumo en fresco ha descendido de forma importante en los últimos años, mientras que se detecta una tendencia contraria en los productos procesados.
La achicoria es una hortaliza tradicionalmente cultivada en Navarra, que ha mantenido constante su superficie de cultivo en alrededor de 50 hectáreas. Su presencia invernal en el mercado ha centrado su consumo en esas fechas, compartiendo “stand” junto a los principales cultivos de hoja de invernadero: lechuga, acelga,borraja, etc.
La climatología de la campaña 2010/11 se ha caracterizado fundamentalmente por un otoño e invierno secos en la Ribera, y una primavera muy seca y calurosa en todo Navarra en general.
Ha crecido la superficie de trigo blando, sobre todo en los nuevos regadíos, así como las superficies de todos los cultivos alternativos. El agricultor navarro intensifica la diversificación ante los problemas que el monocultivo le está ocasionando por la proliferación de las malas hierbas y los problemas de mal de pie, entre otros.
