El 1 de enero de 2013 entró en vigor la normativa europea de Bienestar Animal que obliga a las explotaciones intensivas de porcino a trabajar en las condiciones exigidas por ley.

Desde octubre del 2002 fecha en la que se promulgó el real decreto (1135/2002), nuestras explotaciones de porcino han ido realizando inversiones y cambios importantes para adaptar sus instalaciones tanto para cumplir estas exigencias como por la propia dinámica del sector. El sector porcino cada vez está más concentrado. Hay menos explotaciones pero de más tamaño y más especializadas.

El avance tecnológico en la integración de las tecnologías de Sistemas de Posicionamiento Global (GPS) y de los Sistemas de Información Geográfica (SIG), está transformando la agricultura extensiva. La combinación de estas dos tecnologías hace realidad la Agricultura de Precisión (AP), como concepto agronómico de gestión de parcelas agrícolas, basado en la cuantificación de la variabilidad espacial y temporal en la producción agrícola.

La cuantificación y valorización económica del trabajo no asalariado es una de las cuestiones más relevantes y a su vez difíciles de medir en el análisis de gestión de explotaciones agrarias, principalmente en regiones como Navarra en las que la agricultura es fundamentalmente de carácter familiar. La referencia habitualmente empleada ha sido la Unidad de Trabajo Año (UTA). Esta referencia sigue siendo útil debido a la sencillez de su cálculo y la generalización de su uso.

En Navarra el 96% de las gallinas ponedoras se alojan en sistemas intensivos en jaulas. Uno de los principales retos de este tipo de explotaciones es conseguir una gestión adecuada de la gallinaza. En general, estas explotaciones se caracterizan por producir una elevada cantidad de estiércol que, por diversos motivos (sanitarios fundamentalmente) no se almacena en la explotación.

Es una nueva plaga de origen asiático que se ha extendido muy rápidamente por Europa. Esta nueva mosca puede afectar a diversos frutales de color rojo desde la cereza a fresa o frambuesa. En cereza, donde los daños son más importantes, recuerdan al de la mosca de la cereza. En las zonas donde se presentan las dos moscas las aplicaciones contra la mosca de la cereza favorecen el control contra esta drosofila. En Navarra tenemos constancia de su presencia desde 2011, pero no hemos podido detectar daños hasta la fecha. Es una plaga nueva en Europa que está en la lista de alertas de la EPPO.

Desde INTIA siempre se ha entendido que este es un cultivo fundamental para los regadíos navarros y ello se plasma todos los años en la realización de múltiples trabajos en distintos aspectos del cultivo como: fertilización, protección frente a plagas, enfermedades y malas hierbas, nuevo material vegetal, nuevas técnicas, etc, con el objetivo de que el agricultor navarro disponga de la información más novedosa que le permita estar a la última en este cultivo.

Corren los primeros días de abril de 2012 cuando a las instalaciones de INTIA llega la primera muestra de un trigo afectado por roya amarilla. La enfermedad no es nueva, se conoce, reconoce, y diagnostica sin duda o dificultad alguna. Lo realmente novedoso y preocupante es que la patología se presenta sobre una variedad de trigo que en principio posee resistencia a las cepas habituales de roya amarilla que pueden afectar en nuestra zona.

El aumento de los precios de los insumos obliga a que los ganaderos busquen fórmulas para ahorrar costes. Uno de los capítulos donde más se busca ahorrar es en la alimentación del ganado, mediante una buena gestión de los recursos forrajeros disponibles.

En 2002 se comenzaba a hablar de la normativa europea de Bienestar Animal que iba a entrar en vigor el 1 de enero de 2013. La fecha parecía lejana pero ya ha llegado y es el momento de aplicarla. En estos últimos años, dadas las crisis sucesivas del sector, se llegó a pensar que nos concederían una prorroga. Como se ve los deseos y los decretos no van unidos y hasta los más escépticos han tenido que asumir que más pronto que tarde la ley se les va a echar encima.

En el nº 190 de Navarra Agraria se publicó la guía de cultivo para la conducción del Peral conferencia en el periodo de plantación, utilizando el riego por goteo.  En este número damos las claves para mantener en condiciones el cultivo durante el periodo de producción.

Mantenimiento del suelo