Este tipo de pimiento es de carne gruesa y dulce, y podemos encontrarlos en diferentes colores, rojo, amarillo, morado o naranja, una vez alcanzada la maduración.

Ocupa la mayor superficie de cultivo, tanto al aire libre como en interior, de España. Se produce principalmente en los invernaderos de Almería y Murcia para mercado en fresco.

En Navarra, se trata de un cultivo más bien reciente, ya que lo típico en nuestra producción son otros tipos de pimiento como piquillo, morrón y cristal, cuyo principal destino es la industria conservera.

En un año como el 2009, con poca demanda y bajos precios de la mayoría de productos hortícolas, el cultivo de tomate de industria se puede considerar afortunado. Se han cumplido los contratos fijados con la industria transformadora de tomate, las producciones han sido excelentes y la calidad alta.

En este artículo informamos de forma resumida sobre un estudio que se ha llevado a cabo en varias fincas del sur de Navarra (España) para comprobar los efectos de las medidas agroambientales establecidas por la PAC sobre los suelos. Los resultados obtenidos demuestran que los suelos de los secanos áridos se ven claramente mejorados por la aplicación correcta de las prácticas medioambientales exigidas.

Se estima que entre un 15-20% del total de la producción de las explotaciones ganaderas se pierde por causas debidas a motivos infecciosos. En el número anterior de NAVARRA AGRARIA, (septiembre-octubre 2009. Número 176) publicamos la primera parte de un informe sobre los problemas de bioseguridad que se pueden producir en las granjas y sus métodos de prevención. Continuamos ese informe con esta segunda parte que concreta las medidas de Bioseguridad que se deben tomar. Para ello analizamos los llamados PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL.

El zabro es un coleóptero fitófago que provocó una gran inquietud entre los agricultores de Navarra a finales de los años 80 y principios de los 90 por su aparición como plaga importante para el cereal.

El ITG Agrícola viene desarrollando en los últimos años distintos trabajos relacionados con la divulgación de herramientas de ahorro y eficiencia energética en las explotaciones agrícolas de Navarra. En esta línea de trabajo, participa activamente en un programa de colaboración con el IDAE (Instituto para la Diversificación y el Ahorro Energético) de Madrid y los Departamentos de Industria y de Desarrollo Rural de Navarra.

Continuando el trabajo efectuado hace unos años y ya publicado en el nº 121 de esta misma revista, se han llevado a cabo durante el otoño – invierno de 2008-2009 tres plantaciones de cebolleta, con el fin de confirmar los ciclos que se obtuvieron en aquellas plantaciones y actualizar variedades adecuadas para cada uno de los momentos.

El objetivo que anima a estas plantaciones, es obtener una cosecha temprana a comienzo de año, durante los meses de febrero, marzo y abril, fechas en las que el mercado demanda cebolleta fresca. 

La desaparición de la atracina y el alacloro, los herbicidas base del maíz en las últimas décadas, y la aparición de nuevas especies de adventicias o malas hierbas, han obligado a cambiar de estrategia en la técnica de aplicación de herbicidas a los cultivadores tradicionales de maíz. Paralelamente, la puesta en regadío de nuevas superficies en zonas típicas de cultivos de invierno en secano hace necesaria la formación de los agricultores en este aspecto.