Ovino :
El ITG Ganadero gestiona, en el término comunal de Valtierra, la finca “El Serrón” con el objetivo de conocer y experimentar sobre sistemas ganaderos de ovino adaptados a las condiciones ambientales propias del secano semiárido de la Ribera del Ebro de Navarra. En esta zona, el ganado ovino se aprovecha para consumo de carne y las ovejas que manejan las explotaciones pertenecen a la raza Navarra.

