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Bróculi. Campaña 2004. Comportamiento de las nuevas variedades :

En Navarra, en la última década, el bróculi se ha convertido en el cultivo hortícola de mayor progresión, siendo actualmente el de mayor superficie cultivada dentro de los regadíos navarros, 4.985 hectáreas, con un rendimiento medio de 11,6 t/ha (Coyuntura Agraria, 2005). A pesar de ello, la superficie ha sufrido un ligero descenso en 2004 respecto al año anterior, en el que se alcanzó el máximo, 5.550 hectáreas.

Coliflor :

En España, la superficie dedicada a este cultivo se está reduciendo, con una superfice actual aproximadamente de 12.000 hectáreas. Las principales zonas de producción son La Rioja, Andalucía, Comunidad Valenciana y Murcia.
A pesar de ello, es un cultivo de gran trascendencia por el que se sigue apostando y las casas suministradoras de semillas invierten en la obtención de nuevas variedades comerciales.

Acolchados :

El uso de acolchados en horticultura ha tenido últimamente un gran desarrollo ya que proporciona un gran número de beneficios agronómicos y medioambientales. Los acolchados más utilizados en la actualidad son de polietileno negro. Entre las ventajas de su utilización cabe destacar el incremento de los rendimientos, prevenir la aparición de las malas hierbas, un uso más eficiente del agua y de los fertilizantes, y reducción de la erosión del suelo.

Economía :

Cada vez estamos más concienciados, todos, sobre la importancia de incorporar sistemas de ahorro de energía en nuestros hogares y entendemos que eso supone un ahorro económico para nuestros bolsillos, además de otras mejoras. Pero al leer el título de este artículo, seguramente muchos se preguntarán: ¿Por qué en las instalaciones ganaderas?

Porcino :

El REAL DECRETO 1135/2002 del 31 de octubre, relativo a las normas mínimas para la proteccion de cerdos, en su CAPITULO 1, se refiere expresamente a todas las manipulaciones a las que habitualmente son sometidos los lechones desde el nacimiento al destete y marca unas normas para realizarlas. Por su interés en las explotaciones de porcino vamos a desarrollar el tema en este artículo.

Las intervenciones habituales de los lechones en maternidad son las siguientes:

Pimiento :

Al contrario de lo que ha ocurrido con el tomate, el pimiento se sigue manteniendo en Navarra sobre la base de las pequeñas explotaciones familiares y en parcelas de pequeñas dimensiones, pues se trata de un cultivo peculiar por su escasa mecanización y en especial por su recolección, totalmente manual. En el año 2004 la superficie dedicada a este cultivo no alcanzó las 1.000 hectáreas.

Berenjena :

La berenjena (Solanum melongena), perteneciente a la familia de las solanáceas, es una hortaliza originaria de las zonas tropicales y subtropicales asiáticas. Hacia el año 1200 ya se cultivaba en Egipto, desde donde fue introducida en la Edad Media en la Península Ibérica y Turquía, extendiéndose posteriormente por el mediterráneo y resto de Europa. Se cultiva en todo el mundo, principalmente en zonas tropicales, donde es una planta vivaz, y en el área mediterránea, como cultivo anual.

Calabacín :

El calabacín (Cucurbita pepo L.) es una hortaliza cuyo origen según la mayoría de los autores se ubica en la América precolombina, aunque algunos citan que procede de Asia. En España se cultivan aproximadamente unas 5.200 hectáreas. Almería, con 3.500 hectáreas de cultivo protegido (el 70% de la superficie de cultivo), es la principal zona de producción, con destino al mercado en fresco, en especial a exportación. Le sigue Murcia con 1.300 ha de cultivo al aire libre.

Invernaderos :

El Área de Invernaderos del ITGA experimenta en sus instalaciones y da a conocer el material vegetal novedoso que aparece y puede interesar a los invernaderistas de esta región. De este tipo de ensayos y sus resultados, nacen unas recomendaciones de variedades, que son cultivadas mayoritariamente en los invernaderos de nuestra Comunidad Foral.

Girasol :


El girasol sigue siendo en nuestra Comunidad una alternativa clásica a los cereales de la Baja Montaña, un cultivo con poca superficie en el resto de secanos y al que no se le dedica lo mejor en los regadíos.

Analizando la superficie cultivada de girasol en Navarra, se observa un mantenimiento en la dedicada al cultivo en regadío, y un aumento en lo sembrado en secano respecto a las últimas campañas.

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