El ITG AGRÍCOLA ha participado junto a otros grupos europeos en el desarrollo de un proyecto para el desarrollo de las leguminosas en Europa. En este estudio, que se ha realizado entre los años 2003-2006, se ha analizado la función medioambiental de las leguminosas grano en las rotaciones de cultivo. Ha ido acompañado de un análisis económico sobre lo que supondría la introducción de leguminosas grano en las rotaciones de cultivo en Europa.

El pimiento a pesar de ser una de las hortalizas más importantes en España en cuanto a superficie y producción, no se destina en grandes cantidades a la industria agroalimentaria. Al contrario su destino es muy pequeño, aproximadamente entre un 5% y 8% de la producción total de España, lo que supone más de un millón de toneladas.

En la campaña actual ha predominado el empleo de acolchado plástico y riego por goteo, en especial con las variedades de pimiento California, pues son variedades híbridas y responden muy bien al empleo de estas técnicas.

El consumo de un motor varía según su velocidad de giro y la carga que debe vencer. Actuando sobre el acelerador y la caja de cambios se puede obtener un buen aprovechamiento de la potencia y la óptima transformación de combustible en energía. El agricultor debe conocer unos conceptos que muchas veces resultan difíciles de entender, pero son la base de la "conducción económica".

En pleno esfuerzo los fabricantes recomiendan utilizar el tractor a un régimen de motor próximo al 85% del máximo con el fin de limitar el desgaste del motor y disminuir el consumo.

El Instituto Técnico y Gestión Ganadero S.A. ha llevado a cabo un estudio de calidad de carne en el rebaño de raza Navarra que tiene en la finca experimental de Remendía (1.040 m altitud). Este rebaño está manejado según el Reglamento 2092/91 sobre producción ecológica y se ha realizado un estudio sobre la producción de carne de cordero tipo ternasco, a fin de determinar si la alimentación ecológica aporta mejoras al producto que llega al consumidor.

Cada vez más frecuente encontrar consumidores que piden y exigen una mayor calidad en los productos y no solamente desde el punto de vista visual, sino también desde la perspectiva del "sabor".

El ITG Agrícola, en su labor de apoyo técnico a los agricultores para cultivar las leguminosas, ha continuado trabajando en 2006 en las líneas de experimentación ya iniciadas en la campaña anterior.

Fundamentalmente, el trabajo se ha centrado en comprobar sobre el terreno la adaptación de las distintas especies leguminosas a las condiciones de suelo y clima de Navarra. Y se han analizado las distintas variedades con especial hincapié en las novedades que están apareciendo en el mercado de semillas.

Con el uso del tractor, se producen acumulación de sustancias en los filtros (polvo, hollín, etc), así como desgastes y desajustes de determinados componentes que incrementan el consumo de combustible. Según los datos presentados por J. Lecocq y de los ensayos realizados en varias Comunidades Autónomas, los tractores, cuando el mantenimiento no es correcto, consumen de un 10 a un 25% más de gasóleo por la suciedad del filtro del aire e inyectores y la incorrecta regulación de la bomba de inyección.

La tecnología informática está entrando poco a poco en la vida ganadera y puede llegar a hacerse con un hueco importante en la gestión de la explotación.

La Administración no se ha quedado atrás en el uso de aplicaciones informáticas y, cada vez más, hace uso de ellas para la gestión en temas de sanidad y producción animal, agilizando y haciendo más eficaces temas como el registro de explotaciones, el saneamiento ganadero o el movimiento pecuario.