PROYECTOS 16.2 NAVARRA - CADENA ALIMENTARIA

Estos son los 11 proyectos:

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·         Centro de Acopio de Alimentos Ecológicos Circuitos Cortos de Comercialización. EKOALDE.

·         Modernización de la gestión y mejora de la trazabilidad ovina, como elementos fundamentales en la profesionalización de la actividad ganadera.

·         Valorización de subproductos agrícolas del olivo para su inclusión en productos de la industria alimentaria y nutracéutica.

·         Actividad común para valorizar los productos agrícolas obtenidos por los productores de cultivos extensivos ecológicos.

·         Automatización de la gestión del ganado en base a criterios de necesidad y disponibilidad.

·         Estrategias comerciales de venta directa de alimentos ecológicos y locales en núcleos urbanos. Experiencia piloto: andenes antigua estación de autobuses de Pamplona. EKOMERCADO.

·         SMART MANAGING WINE.

·         Transformación de un rebaño lechero para la producción de leche diferenciada A2 indicada para personas con intolerancia a las proteínas lácteas (ABIESNEA).

·         Implantación de nuevas tecnologías en el proceso de certificación de semillas de cereal.

·         Autopesaje del ganado vacuno pirenaico de la IGP Ternera de Navarra con logotipo 100% autóctono.

·         Estructuración del sector de la almendra ecológica en Navarra.