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Durante el año 2017, la revista Navarra Agraria publicó una serie de tres artículos divulgativos sobre la Bioseguridad en explotaciones porcinas, elaborados por el Servicio de Ganadería del Gobierno de Navarra. Para algunos ganaderos, las recomendaciones recogidas en esos artículos eran muy básicas ya que las tienen implementadas en sus explotaciones desde hace tiempo. En otros casos han servido para ayudar a mejorar las condiciones de las granjas. |
¿Qué significa “sostenibilidad”? La sostenibilidad se refiere a la satisfacción de las necesidades actuales sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras de satisfacer las suyas, garantizando el equilibrio entre crecimiento económico (sostenibilidad económica), cuidado del medio ambiente (sostenibilidad ambiental) y bienestar social (sostenibilidad social).
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El cambio climático y el cambio de usos del suelo están impulsando a técnicos medioambientales y a las administraciones públicas a revisar y actualizar los modelos de gestión del patrimonio natural. Esta modernización debe basarse en el conocimiento tradicional y apoyarse en la aplicación de nuevas tecnologías (drones, geolocalización, internet, gps) que faciliten las labores de gestión y monitorización. |
En el marco del proyecto INTERREG POCTEFA PyrenEOS, se ha creado un “Servicio de alertas” en el desarrollo de cultivos, basado en las imágenes de satélite Sentinel 2 con el objetivo de apoyar los sistemas de ayuda a la decisión en fertilización nitrogenada y la elaboración de curvas temporales para el monitoreo de cultivos.
En una horticultura cada vez más tecnificada y competitiva es necesaria la optimización de las condiciones de producción, ajustándose a las demandas de una sociedad cada vez más exigente con la calidad de los productos ofertados y a unas condiciones de producción más respetuosas con el medio ambiente.
La compra pública de alimentos se destina preferentemente a la restauración colectiva, ya sea en el ámbito de la educación, en el sanitario, social u otros. Los comedores escolares, hospitales o residencias son solo un ejemplo.
La introducción en la restauración colectiva de alimentos producidos saludables por productores locales, si bien suscita cada vez mayor interés por parte de la sociedad, las administraciones y sus políticas, todavía no ha experimentado un gran crecimiento real.
Bien entrados en el otoño y finalizada ya la campaña de frutales y de hortícolas de verano queda hacer balance de la actividad realizada en cuanto al seguimiento de plagas y enfermedades a través de la Estación de Avisos de INTIA, con el objetivo de destacar la importancia de la vigilancia de los cultivos para poder desarrollarlos de forma satisfactoria.
En este artículo se analizan los aspectos decisivos para lograr la bioseguridad de las explotaciones de vacuno de carne manejadas en sistema extensivo.
Las enfermedades animales producen graves pérdidas económicas en las explotaciones ganaderas. El establecimiento de medidas de prevención es sin duda una de las maneras más baratas y efectivas de mantener a los animales sanos. Estas medidas de prevención se denominan técnicamente “medidas de bioseguridad” y su objetivo fundamental es evitar que los animales enfermen, impidiendo la entrada de agentes patógenos en las explotaciones.
En este artículo, se ofrece un resumen general de los resultados de dos ensayos de fertilización fosfórica y potásica a largo plazo que INTIA viene realizando con el mismo diseño desde hace más de 25 años.
La gestión de la fertilización fosfo-potásica de los cultivos extensivos de invierno tiene una alta incidencia en el resultado económico de las explotaciones ya que, al tratarse de grandes superficies, cualquier pequeño ajuste en las dosis permite obtener importantes ahorros económicos en fertilizantes.
