EL bróculi actualmente es el cultivo de mayor superficie en los regadíos navarros, 5.065 hectáreas en 2005 (Coyuntura Agraria), con una progresión meteórica en los últimos años.

Aunque su introducción en nuestros regadíos data de los inicios de la década de los 90, ha ido ocupando un lugar cada vez más relevante en las explotaciones familiares y, hoy en día, lo podemos encontrar en todas las zonas regables de la Comunidad Foral.

Como se puede comprobar en el artículo, en el año 2005 la superficie sembrada de arroz en Navarra ha vuelto a batir un récord. Concretamente se han cultivado 2.118 hectáreas (Fuente: Informe de Coyuntura Agraria. Gobierno de Navarra), con un incremento de un 6% con respecto al año anterior y eso a pesar de que el abastecimiento de agua en algunas zonas de cultivo no estaba garantizado. Ello se ha debido al cambio que ha sufrido, para mejor, el sistema de ayudas. La productividad ha sido buena, pero empiezan a surgir problemas serios de malas hierbas por la exclusividad del cultivo.

En los últimos años la superficie de cultivo para maíz grano en el regadío de Navarra se ha estabilizado alrededor de las 15.000 hectáreas, con oscilaciones a la baja motivadas principalmente por la escasez de agua que sufren las superficies regadas desde Yesa. En este año 2005 se han cultivado 12.062 hectáreas, con un descenso respecto a la campaña anterior del 21%. A la escasez de agua apuntada anteriormente, se han sumado las bajas producciones obtenidas en las recientes campañas y la falta de rentabilidad del cultivo, que desaniman al agricultor.

Presentamos un INFORME ESPECIAL sobre la Finca Experimental de Valtierra que constituye hoy por hoy un Modelo claro de Referencia de la producción de ovino de carne en secanos semiáridos en la Ribera de Navarra.

Con la premisa de que todo evoluciona, podemos decir que la producción en ovino de carne también lo ha hecho en las dos últimas décadas. Se ha pasado de un sistema basado en el pastoreo de residuos agrícolas y de pastos marginales a otros sistemas donde cada vez el pastoreo, por diferentes motivos, pierde importancia frente a la alimentación de los rebaños en aprisco. En este cambio ha influido el deseo de una mayor calidad de vida para el ganadero, pero también el descenso de alimento en esos pastos y parcelas agrícolas.

Es un pimiento de carne gruesa que ocupa la mayor superficie (exterior e interior) que se cultiva hoy en España y se destina mayoritariamente para mercado en fresco. Los invernaderos de Almería, desde el mes de noviembre hasta abril-mayo, abastecen principalmente los mercados seguido por los cultivos bajo malla de la zona Levante-Murcia.

Después del amargo sabor que dejó la campaña pasada, con inundaciones, climatología adversa en la preparación de parcelas, pedrisco, mosca blanca, etc, en ésta se ha vivido la situación opuesta. La bonanza climática ha hecho que las expectativas, tanto de agricultores como de industriales, se hayan alcanzado al 100%. Se han llegado a cumplir los contratos en su totalidad e incluso con el agravante de dejar tomate en el campo por problemas de hongos en fruto a causa de las lluvias persistentes de finales de septiembre, calculándose las pérdidas entre 2 y 3 millones de kilos.

La soja es una leguminosa que se considera como oleaginosa debido a que su primer aprovechamiento es la extracción de aceite. Se trata de un cultivo muy extendido a nivel mundial, ya que constituye una importante fuente de proteína para la alimentación ganadera.

En los últimos años, está tomando importancia la utilización de alimentos en cuya composición está presente la soja debido a los innumerables beneficios que proporciona este producto y sus extractos en la salud humana.