El sello hace balance de sus acciones para la difusión de productos agroalimentarios de Navarra en un encuentro celebrado esta tarde con las empresas acogidas a la marca de calidad.
El sello hace balance de sus acciones para la difusión de productos agroalimentarios de Navarra en un encuentro celebrado esta tarde con las empresas acogidas a la marca de calidad.
Mués acoge la segunda fiesta de ‘La floración del endrino’ con el objetivo de seguir promocionando esta bebida espirituosa tan arraigada en la Comunidad Foral.
Lorenzo Sarratea, Guillermo Agorreta y Jesús Aguirre repiten como presidentes de estas tres figuras de calidad que han renovado automáticamente sus consejos al ser la única candidatura presentada.
La sociedad pública INTIA-Reyno Gourmet se ha encargado de coordinar y promover el stand conjunto en el que 14 bodegas navarras han podido exponer sus productos.
LEY FORAL 5/2023, de 9 de marzo, de canales cortos de comercialización agroalimentaria.
Desarrollo Rural del Gobierno de Navarra y Basque Culinary Center firman un acuerdo de colaboración para acercar el sector agroalimentario navarro a estudiantes de primero del Grado en Gastronomía y Artes Culinarias.
Aspace Biointegra es un proyecto ecológico, inclusivo, sostenible y de cercanía que nace de la mano de INTIA para promover un sistema de pastoreo ecológico de vacuno y su posterior transformación en productos lácteos ecológicos. EROSKI comercializará dos formatos de yogur y un kéfir elaborados en la finca de INTIA en Orreaga-Roncesvalles en la que trabajan personas con discapacidad y es gestionada desde 2010 por ASPACE Navarra
Entre las novedades de la nueva Ley Foral, se ofrece la opción de contar con un nivel de intermediación en la venta, se crea un logotipo identificativo de este canal de comercialización y se recoge la elaboración de Guías de Buenas Prácticas de Higiene que incorporen aspectos de flexibilización de la Normativa Higiénico-Sanitaria para la transformación y comercialización local de pequeñas cantidades de producto. INTIA ofrecerá apoyo técnica al Departamento para esta labor.
DECRETO FORAL 13/2023 por el que se regula la producción agraria ecológica y su indicación en los productos agrarios y alimenticios en la Comunidad Foral de Navarra.