La sociedad pública INTIA participa con varios proyectos en uno de los seis ejes de actuación, el de la promoción y modernización del ámbito rural, de la estrategia Navarra Green.
Vinos, hortícolas, lácteos, miel y carne, entre otros, son los tipos de productos que se pueden encontrar en esta novedosa aplicación que muestra la información de contacto de los productores y productoras de Navarra que venden sus productos directamente a quienes los van a consumir.
Están dirigidas a productores de uva o endrinas, de venta directa de productos y empresas artesanas de quesos o lácteos
El plan, enfocado a acceder a financiaciones del fondo Next Generation EU, plantea un cambio del modelo productivo en seis grandes ejes: energías renovables, edificación sostenible, movilidad, promoción rural, economía circular y biodiversidad.
Un centenar de personas del sector quesero ha acudido a esta convocatoria de la sociedad pública INTIA que, en esta ocasión, adaptándose a la situación de pandemia se ha celebrado en modalidad presencial y online.
23 de octubre de 2019.- Durante los meses de septiembre y octubre, profesionales del sector quesero navarro han recibido formación técnica en queserías con una duración de 31 horas distribuidas a lo largo de 7 jornadas.
Este tipo de comercialización gana cada vez más fuerza entre las explotaciones agrícolas y ganaderas navarras que buscan mejorar su rentabilidad.
En estas jornadas se pretende ofrecer una visión, eminentemente práctica, de la venta directa en Navarra: los requisitos que exige, las oportunidades que ofrece y las herramientas disponibles para facilitar este tipo de comercialización. Así mismo, se presentan algunas asociaciones que se han creado para cooperar en la venta directa y garantizar la sostenibilidad ligada a este modelo productivo.
Los socios de INTIA Ángel Linzoain y Marta Pérez Loperena se proclamaron campeón y subcampeona del concurso de quesos de oveja de raza latxa. El tercer puesto lo ha conseguido Ricardo Remiro.