El proyecto GATURI de “destino único” creado entre Navarra, País Vasco, La Rioja, Béarn y Pays Basque, cuenta con la participación de INTIA para aunar esfuerzos e impulsar esta iniciativa que pretende ofrecer un escapate común de la oferta gastronómica, agroalimentaria y de producto local para un segmento concreto de turismo internacional.
La directora gerente de INTIA, Natalia Bellostas, participó este pasado martes en el marco del congreso alimentario Food for Future que se celebra en el BEC de Barakaldo, en la presentación de del consorcio que bajo el nombre 'Proyecto de transformación sostenible de la ganadería familiar y cooperativa' que persigue, entre otras cosas, reunir las propuestas innovadoras que surgen en el ámbito de la industria de la alimentación y las bebidas. INTIA colabora en este proyecto con el equipo de asesoramiento técnico-económico de ganadería junto a una veintena de entidades.
La alcachofa amparada por la Indicación Geográfica Protegida Alcachofa de Tudela espera recuperar kilos a lo largo de este mes de mayo, especialmente en fresco, ya que la alcachofa para conserva, más tardía, no se ha visto tan afectada. No obstante, se estima en un 30% la reducción de la producción en 2022 con respecto a la campaña anterior.
La consejera Gómez acude a la feria para respaldar al vino navarro, que en esta edición cuenta con la mayor presencia de bodegas
INTIA - Reyno Gourmet colabora con la Denominación de Origen Navarra en su participación en la principal cita vinícola internacional, la feria Prowein que se celebra en la ciudad alemana de Dusseldorf del 15 al 17 de mayo. El stand contará con 18 bodegas expositoras y una enoteca de vinos elaborados con Garnacha.
Durante tres días un jurado internacional compuesto por 80 profesionales elegirá el mejor vino elaborado con la variedad Garnacha entre 1.000 provenientes de 11 países de todo el mundo
Su objetivo es regular y fomentar la venta directa de alimentos entre explotaciones agrarias y consumidores finales
Los quesos de Kortaría de Lekarotz y Antsonea de Uztegi, y los aceites de La Maja y Artajo, resultaron premiados en las finales del 12º Campeonato de los Mejores Quesos de España y en el I Concurso Mundial Salon Gourmets de Aceite de Oliva Virgen Extra.
La Jornada, organizada por la IGP Alcachofa de Tudela y la Orden del Volatín, reunirá este viernes en la capital ribera a personas expertas y presidentes de otras marcas de calidad que trabajan con esta variedad.
La feria de Alimentación y Bebidas de calidad más importante de Europa se celebra desde este lunes. Navarra reafirma su apuesta por asistir de nuevo de forma agrupada a través de la gestión de Reyno Gourmet, marca impulsada y gestionada desde la sociedad pública INTIA, habiéndose superado las solicitudes para participar por parte de las empresas navarras con respecto a ediciones anteriores.
