Asisten medio centenar de profesionales procedentes de 13 países europeos y de 16 organizaciones de diferentes tipologías entre las que se incluyen universidades, institutos de investigación, asesorías y consultorías de organizaciones públicas
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El primero de estos eventos, que tuvo lugar el pasado sábado, contó con un paseo urbano para conocer las huertas, el “zumaque” y el mercado de productos locales “Plazara”; y una cata en la que tuvieron protagonismo productos como la sal de Salinas de Oro, el aceite o el vino ecológico de Biurko Gorri y Bodegas Lezaun. Los cocineros encargados de elaborar los pintxos fueron Iñaki Andradas y Dimitri Pérez Palacios. Joan den larunbatean, “CATAR NAVARRA/NAFARROA DASTATU” ekimenaren ekitaldi berri bat egin zen Lizarrako Los Llanos Kulturgunean. Oraingo honetan, “Estellerria” hartu zuen ardatz, Nafarroa txiki gisa ulertuta haren dibertsitatea dela eta, “Ameskoatik Azagrara”.
El Gobierno de Navarra anuncia que la semana que viene se regará “Arga 5” con agua de Itoiz, tal y como ha confirmado la concesionaria Aguas de Navarra.
Rsolución 421/2019, de 23 de abril, del Director General de Desarrollo Rural, Agricultura y Ganadería, por la que se aprueba la convocatoria para la concesión de ayudas para la reconstitución del rebaño de ganado vacuno sacrificado en el marco de campañas de saneamiento ganadero, para el año 2019.
Resolución 410/2019, de 17 de abril, del Director General de Desarrollo Rural, Agricultura y Ganadería por la que se establecen las bases reguladoras para la concesión de ayudas agroambientales a la polinización en la Comunidad Foral de Navarra, y se aprueba la convocatoria para el año 2019, acogidas al régimen de minimis.
Resolución 454/2019, de 30 de abril, del Director General de Desarrollo Rural, Agricultura y Ganadería, por la que se modifica la convocatoria para el año 2019 de ayudas destinadas a la participación en ferias comerciales de empresas que operan en el sector de transformación y comercialización de productos agrícolas exceptuando los que operan en el sector de la pesca y acuicultura, acogidas al régimen de minimis.
Dos de las Indicaciones Geográficas Protegidas más reconocidas de nuestra Comunidad, Espárrago de Navarra y Ternera de Navarra, han participado en una Jornada Técnica Nacional organizada por Origen España, la Asociación que engloba a las Denominaciones de Origen y que nació con el fin de fomentar el reconocimiento del papel esencial que estas entidades juegan para conseguir una calidad, tradición, prestigio y reputación únicas de los productos que amparan. El evento ha tenido lugar en Jerez como parte de los actos conmemorativos del XXV aniversario de la creación de la Denominación de Origen Protegida “Vinagre de Jerez”, el primero en su categoría que alcanzó este nivel de protección.
Treinta productores avícolas de Navarra están recibiendo formación sobre bienestar animal en avicultura en un curso organizado por INTIA y el Servicio de Ganadería del Gobierno de Navarra en colaboración con las empresas AN S.Coop y UVESA.
Se celebrará el 11 de junio en Tudela y acogerá a más de un centenar de profesionales del mundo del vino que tendrán la oportunidad de asistir a tres catas magistrales sobre los diferentes tipos de rosados que se elaboran en el mundo.
La actividad puesta en marcha por INTIA-Reyno Gourmet para derribar fronteras y dar a conocer los productos típicos de una determinada zona geográfica en otros lugares donde quizá no se conocen tanto, acoge como novedad la fórmula Catar Paisajes, una serie de paseos guiados que tienen el objetivo de ayudar a los visitantes a redescubrir el territorio.