Un oro, dos platas y un bronce para explotaciones socias de INTIA en los premios Porc d’Or 2020

Entre las 50 explotaciones socias de INTIA nominadas a las codiciadas estatuillas, tres han recibido un oro, dos platas y un bronce en la XXVII edición de los premios a la excelencia en la producción porcina Porc d’Or.

9 de diciembre de 2020.- El pasado 27 de noviembre se celebró, por primera vez en formato digital y en streaming, la gala de entrega de los premios Porc d’Or. Más de 1.000 profesionales del sector porcino acudieron a la cita organizada por el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) con la colaboración de Zoetis, Interporc y ASICI. En esta edición, la sociedad pública INTIA, adscrita al Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, estuvo representada por 50 granjas de Añézcar, Arizkun, Beintza-Labaien, Berroeta, Elizondo, Etxalar, Iruñela, Ituren, Lezaun y Torralba del Río. Finalmente, tres de ellas consiguieron ser reconocidas con cuatro galardones Porc d’Or.

(*) 1ª categoría (<200 cerdas), TP: Tasa de Partos, LG: Longevidad (anteriormente LDCB: Lechones Destetados por Cerda de Baja)

Estos galardones pretenden incentivar y reconocer la labor de las empresas de porcino españolas en la mejora continuada de la eficacia y la calidad de la producción porcina.

Labor de INTIA. Servicio de Asesoramiento Porcino

INTIA lleva más de 30 años ofreciendo a profesionales de la ganadería navarra el Servicio de Asesoramiento Porcino que tiene por objetivo mejorar sus explotaciones basándose en la gestión y el conocimiento de las técnicas de producción. Especialistas de INTIA llevan a cabo la planificación, asesoramiento, seguimiento, evaluación y mejora de campos como la sanidad, alimentación, gestión de residuos, gestión técnico económica, higiene, etc. Todo ello constituye una útil herramienta que contribuye a que sus explotaciones porcinas estén entre las mejores a nivel nacional, tanto en producción como en calidad, como viene quedando reflejado en los premios Porc d’Or.

Premios Porc d’Or

Las nominaciones a los premios se basan en parámetros de productividad y rendimiento de las explotaciones, parámetros que cada año mejoran gracias al esfuerzo continuo que llevan a cabo los ganaderos. En las anteriores ediciones, además de la medición de Tasa de Partos (TP), Productividad Numérica (PN) y Longevidad (LG). Las granjas aspirantes pertenecen a diferentes categorías, establecidas en función del número de cerdas en la explotación (1ª hasta 200 cerdas, 2ª hasta 500 cerdas, 3ª hasta 1.000 cerdas, 4ª hasta 2.000 cerdas y 5ª más de 2.000 cerdas).

Un jurado compuesto por personalidades de reconocido prestigio en la industria, la investigación ganadera y la administración, determina quién recibirá un Porc d'Or de oro, uno de plata y uno de bronce para cada criterio y en cada categoría. A estos galardones hay que añadir los tres Premios Especiales: Premio Porc d’Or con Diamante, máxima categoría; Premio Porc d’Or del MAPA a “Sanidad, Bienestar Animal y Medio Ambiente” y el Premio a la Máxima Productividad Numérica.